Добавить или исключить ингредиенты

Жаркое из курицы с картофелем

28-12-2017, 19:33 Понравился 1 повару Просмотрен 4021 раз

Zoya7(4.58)

2082 рецепта

28-12-2017, 19:33

Средняя оценка рецепта

4.75

4 голоса

Жаркое из курицы с картофелем - самое простое блюдо, которое можно приготовить из этой птицы. Это просто, относительно быстро и очень вкусно. Замечательным получается соус, в котором находится курица с картофелем. Берите свежий хлеб и макайте в соус.

Ингредиенты

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Курица (любые части)
Тип блюда:Ужин

Приготовление1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 7

Любые части курицы выложите в глубокую сковороду или кастрюлю с толстым дном.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы с картофелем шаг №1

Шаг 2 из 7

Немного посолите курицу и обжарьте в подсолнечном масле до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы с картофелем шаг №2

Шаг 3 из 7

Налейте воду.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы с картофелем шаг №3

Шаг 4 из 7

Добавьте нарезанный репчатый лук и морковь. Накройте кастрюлю крышкой и тушите курицу до готовности 15-20 минут на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы с картофелем шаг №4

Шаг 5 из 7

После добавьте нарезанный не очень мелко картофель. Выложите лавровый лист и посолите по вкусу. Можно добавить любые сухие приправы. Налейте еще немного воды.