Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке

Понравился 2 поварам Просмотрен 3948 раз
фото рецепта: Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе - безумно вкусное блюдо! Советую попробовать обязательно! Нежнейшая курочка и ароматный, интересный соус не оставят вас равнодушными. Подать такую курицу лучше всего с рисом или картофельным пюре.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Подготовить курицу: вымыть и обсушить салфетками.

Фото приготовление рецепта: Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 9

В чашу мультиварки влить грамм 30 растительного масла и поместить курицу.

Фото приготовление рецепта: Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 9

Выставить режим "обжаривание" на 20 минут. Через 10 минут курицу перевернуть. Затем курицу вынуть из чаши.

Фото приготовление рецепта: Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 9

В чашу добавить оставшиеся 20 г растительного масла. Добавить в масло порезанный репчатый лук. Выставить программу "обжаривание" на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 9

Лук переложить в миску и взбить погружным блендером до состояния пюре. Всыпать муку, куркуму, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить в пюре сметану.

Фото приготовление рецепта: Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 9

Перемешать пюре, влить воду, еще раз перемешать и вылить смесь в чашу мультиварки. Добавить грибы, порезанные на 4-6 частей.

Фото приготовление рецепта: Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке шаг №7
Шаг 8 из 9

Сюда же, в соус вернуть обжаренную курицу. Выставить программу "тушение" на 25 минут. Готовое блюдо посыпать измельченной петрушкой и подать к столу с гарниром.

Фото приготовление рецепта: Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Соус понравился, люблю такие, очень к курочке подходит!
18 июня 2016 17:17
Спасибо, Тамарочка, идеально подходит соус к курице - вкусно!
18 июня 2016 18:21
Похожие рецепты по ингредиентам