Картофель с телятиной в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5191 раз

Блюда из картофеля очень популярные, сытные и очень вкусные. Сегодня хочу предложить Вам прекрасное горячее блюдо, которое может быть как самостоятельным обедом так и прекрасным гарниром на новогоднем столе. Очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Вырезка телятины 100 гр.
- Шампиньоны 3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сливки 20% 120 мл.
- Укроп пару веточ
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Картофель использовала мелкий. Очистить овощи, промыть грибы.

Шаг 2 из 7
Картофель залить водой. Добавить щепотку соли. Отварить на среднем огне до готовности.

Шаг 3 из 7
Телятину нарезать на полоски, грибы на дольки, чеснок мелким кубиком.

Шаг 4 из 7
Сначала на растительном масле обжарить мясо.

Шаг 5 из 7
Через 10 минут добавить грибы, лук и чеснок. Обжаривать до золотистости.

Шаг 6 из 7
Залить сливками, добавить специи. Про тушить 5 - 7 минут на минимальном огне. В конце добавить зелень.

Готово!
Соединить картофель с соусом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Уверена, получилось вкусно и нежно!
31 декабря 2017 10:27
Ответить
Сытный салат со свининой и молодым горохом
Сытный салат со свининой и молодым горохом . Хочу поделиться с вами ...
06.07.2017, 13:52
ihajse
Салат "Мимоза" с картофелем и твердым сыром
Салат "Мимоза" с картофелем и твердым сыром - вкусный, всем известны ...
22.06.2017, 08:15
Елена Калинина
Салат из картофеля с колбасой и зеленым луком
Салат из картофеля с колбасой отдаленно напоминает салат "Оливье" и ...
29.12.2020, 12:20
sisoeva
Окрошка на сыворотке
Хочу поделиться рецептом окрошки приготовленной на сыворотке. Окрошк ...
28.02.2021, 20:25
the_dream
Сельдь под шубой в виде роллов
Сельдь под шубой можно подать порционно в виде роллов. Эффектное, но ...
14.10.2017, 00:08
Evangelina
Овощной зимний салат
Простой и вкусный салатик из зимних овощей. ...
17.04.2015, 18:20
Тория
Зразы с грибами
Зразы с грибами. Если вы любите картофельные зразы советую их пригот ...
20.12.2019, 22:06
ihajse
Короккэ - японская котлета
Короккэ - это котлета из толчёного картофеля с добавлением мяса, мор ...
30.11.2016, 16:51
lorik26
Салат с колбасой и помидорами
Салат с колбасой и помидорами - простой, но очень вкусный салат для ...
08.08.2017, 10:39
Елена Калинина
Картофельная лепешка с чесночным ароматом
Клубни простого отварного картофеля превращаются в руках мастера в ...
18.08.2015, 21:23
barska