Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фаршированный перец с мясом и капустой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4296 раз
    фото рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Фаршированный перец - блюдо сытное, вкусное и полезное. Обычно в качестве начинки кладут мясо и рис. Но я в этот традиционный состав добавила еще отваренную предварительно капусту. Тоже вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Пропустите через мясорубку куриное филе, мякоть свинины, лук, чеснок, замоченный в воде и отжатый батон. По желанию одну сырую картофелину.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавьте отварной рис и капусту, которую следует предварительно сварить.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Фарш посолите и поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Приготовленным фаршем наполните перцы. Налейте воду в кастрюлю, добавьте томатную пасту, соль и сахар по вкусу. А также лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Накройте кастрюлю крышкой и варите перцы до готовности 45-60 минут на небольшом огне.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой шаг №5
    Готово!

    Перец фаршированный мясом с капустой готов. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличный рецепт!
    24 января 2018 20:43
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, дорогая!
    24 января 2018 20:59
    Ответить
    ленуца
    Оригинальный рецепт!
    24 января 2018 19:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам