Яйца с грибами и стручковой фасолью. Блюда чем проще, тем вкуснее - это относится и к этому рецепту. Готовится быстро и просто. Отличное блюдо на завтрак и обед.
Крупно нарезать грибы и жарить на оливковом и сливочном масле минуты 4-5. Фасоль отварить в подсоленной воде в течении трех минут, слить воду, а фасоль отправить к грибам. Нарезать стебли петрушки и высыпать в сковороду. Жарим еще минуту.
Шаг 3 из 5
Добавляем чай.лож. сметаны. Посолить и поперчить.
Шаг 4 из 5
Вбить яйца, посыпать сыром и готовим на минимальном огне до готовности яиц - без крышки.
Готово!
Готовое блюдо посыпать петрушкой и сразу подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
