Салат с авокадо и шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3530 раз
Предлагаю интересный овощной салат с авокадо и шампиньонами. Такой салатик можно приготовить к завтраку или ужину, а также он отлично подойдёт для постного меню.
Ингредиенты
- Шампиньоны 3 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль 2 щеп.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать полукольцами лук и обжарить его в оливковом масле, затем остудить.
Шаг 2 из 6
Нарезать пластинками шампиньоны, полить соевым соусом и оставить на 20 минут.
За это время нарезать кубиками перец и помидор.
Шаг 3 из 6
Из авокадо удалить косточку,
Шаг 4 из 6
почистить и нарезать мякоть кубиками.
Шаг 5 из 6
Все ингредиенты смешать в большом салатнике, добавить измельчённую петрушку и лимонный сок, чуть посолить.
Готово!
Салат нужно готовить на один раз и съедать сразу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
О!!! Это моё, ооочень вкусно!
20 декабря 2016 21:31
Ответить
Молочная фритата с шампиньонами
Вкусная и достаточно нежная фритата - итальянский завтрак. ...
25.09.2014, 20:14
Oduvanchik
Запеканка Ленивый голубец
Эта запеканка – полноценное блюдо для ужина или обеда. Его вкус напо ...
21.07.2015, 23:49
OdryParker
Овощное соте с шампиньонами
Овощное соте с шампиньонами. Предлагаю в летнюю пору приготовить вку ...
27.08.2020, 14:54
ihajse
Булочка с овощами и грибной котлетой
Очень люблю гамбургеры или чизбургеры, а сегодня приготовила овощной ...
16.07.2016, 20:05
ihajse
Крем суп из шампиньонов
Крем суп из шампиньонов получается очень нежным и вкусным. Хоть в не ...
31.07.2016, 14:44
AnnaLina
Суп с гречкой и шампиньонами
Какой обед без первого блюда? Это и не обед получится) Предлагаю при ...
06.05.2016, 16:42
Елена74
Шампиньоны в соевом соусе
Предлагаю приготовить шампиньоны в соевом соусе. Грибочки по рецепту ...
06.10.2021, 20:23
Yulia.
Заморозка шампиньонов на зиму
Если у вас достаточно большая морозильная камера, советую заморозить ...
14.10.2018, 11:28
тамара агапитова
Постный картофельный суп с грибами
Это самый простой, самый быстрый, и самый вкусный суп. Этот рецепт о ...
27.07.2021, 12:22
тамара агапитова
Шампиньоны фаршированные овощами
Шампиньоны фаршируют обычно мясом, а я попробовала овощами, получило ...
14.08.2012, 08:45
romasia

тамара агапитова