Салат с авокадо и шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3266 раз
Предлагаю интересный овощной салат с авокадо и шампиньонами. Такой салатик можно приготовить к завтраку или ужину, а также он отлично подойдёт для постного меню.
Ингредиенты
- Шампиньоны 3 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль 2 щеп.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать полукольцами лук и обжарить его в оливковом масле, затем остудить.
Шаг 2 из 6
Нарезать пластинками шампиньоны, полить соевым соусом и оставить на 20 минут.
За это время нарезать кубиками перец и помидор.
Шаг 3 из 6
Из авокадо удалить косточку,
Шаг 4 из 6
почистить и нарезать мякоть кубиками.
Шаг 5 из 6
Все ингредиенты смешать в большом салатнике, добавить измельчённую петрушку и лимонный сок, чуть посолить.
Готово!
Салат нужно готовить на один раз и съедать сразу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
О!!! Это моё, ооочень вкусно!
20 декабря 2016 21:31
Ответить
Вешанки в кляре
Вкусные и сочные биточки из вешанок в яичном кляре=) ...
12.08.2014, 14:56
Oduvanchik
Вешенки жареные с куриной грудкой
Вешенки жареные с куриной грудкой - это очень вкусное и сытное блюд ...
31.03.2020, 09:06
Nadin 05
Вешенки в сметане с овощами
Отличный грибной гарнир из вешенок в сметане с добавлением сладкого ...
16.03.2016, 01:49
HelgaZ
Теплый салат рукколой и грибами
Теплый салат из рукколы с грибами. Салат от Джейми Оливера и готовит ...
11.02.2019, 15:36
lorik26
Соленые вешенки
Этот рецепт приготовления грибов вешенок узнала совсем недавно от се ...
14.01.2014, 10:15
Ursula1
Закусочный пирог из капусты и грибов
Из банальной капусты и грибов, можно приготовить замечательный пирог ...
20.10.2014, 20:24
тамара агапитова
Слойки-мешочки с грибами и сыром
Хочу вам предложить один из вариантов лепки слоек мешочком. Для начи ...
01.12.2015, 17:07
HelgaZ
Картошка жареная с грибами и сельдереем
Жареная картошка с грибами на сковороде классика жанра, ведь такое б ...
23.11.2020, 14:24
DolcheVita
Жульен из вешенок и шампиньоном в духовке
Жульен из вешенок и шампиньоном в духовке. хочу предложить вам на об ...
21.02.2020, 13:23
ihajse
Вешенки с бальзамическим уксусом и пармезаном
Вешенки по этому рецепту получаются очень мягкими и острыми! ...
07.04.2015, 10:36
bvlena