Салат с авокадо и шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3394 раз

Предлагаю интересный овощной салат с авокадо и шампиньонами. Такой салатик можно приготовить к завтраку или ужину, а также он отлично подойдёт для постного меню.
Ингредиенты
- Шампиньоны 3 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль 2 щеп.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать полукольцами лук и обжарить его в оливковом масле, затем остудить.

Шаг 2 из 6
Нарезать пластинками шампиньоны, полить соевым соусом и оставить на 20 минут.
За это время нарезать кубиками перец и помидор.

Шаг 3 из 6
Из авокадо удалить косточку,

Шаг 4 из 6
почистить и нарезать мякоть кубиками.

Шаг 5 из 6
Все ингредиенты смешать в большом салатнике, добавить измельчённую петрушку и лимонный сок, чуть посолить.

Готово!
Салат нужно готовить на один раз и съедать сразу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
О!!! Это моё, ооочень вкусно!
20 декабря 2016 21:31
Ответить
Рагу из вешенок
Вешенки – замечательные грибы, которые продаются сегодня везде, стоя ...
10.11.2015, 14:12
lorik26
Молодой картофель с грибами,тушенный в молоке
Нежный картофель,со сливочно-грибным вкусом не оставит равнодушным н ...
10.04.2015, 20:47
Вьюга
Грибы в кляре
Такую закуску из грибов вешенки, приготовить не составит никакого тр ...
16.11.2015, 19:09
lorik26
Суп с вешенкой, рисом и яйцом
Сейчас я расскажу вам, как приготовить грибной суп с рисом и яйцом. ...
03.12.2018, 18:51
Тория
Суп с лесными вешенками и картофельным пюре
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом, как приготовить вкус ...
22.10.2017, 13:30
тамара агапитова
Вешенки со сливками
Хоть вешенки и не относятся к лесным грибам, все же у них есть грибн ...
20.03.2019, 21:05
тамара агапитова
Маринованное грибное ассорти
предлагаю вашему вниманию маринованное грибное ассорти. зачес покупа ...
26.03.2020, 10:27
Nadin 05
Отбивные из вешенок
Простой рецепт отбивных из вешенок, который не отнимет у вас много в ...
11.10.2019, 20:50
тамара агапитова
Грибная подлива из вешенок со сливками
Нам нравятся блюда с вешенками. У них свой особый и неповторимый гри ...
12.10.2021, 11:31
тамара агапитова
Грибной суп с мексиканской смесью и сметаной
Сегодня приготовим очень вкусный и лёгкий грибной суп с овощами и см ...
09.02.2022, 13:36
тамара агапитова