Салат с авокадо и шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3580 раз
Предлагаю интересный овощной салат с авокадо и шампиньонами. Такой салатик можно приготовить к завтраку или ужину, а также он отлично подойдёт для постного меню.
Ингредиенты
- Шампиньоны 3 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль 2 щеп.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать полукольцами лук и обжарить его в оливковом масле, затем остудить.
Шаг 2 из 6
Нарезать пластинками шампиньоны, полить соевым соусом и оставить на 20 минут.
За это время нарезать кубиками перец и помидор.
Шаг 3 из 6
Из авокадо удалить косточку,
Шаг 4 из 6
почистить и нарезать мякоть кубиками.
Шаг 5 из 6
Все ингредиенты смешать в большом салатнике, добавить измельчённую петрушку и лимонный сок, чуть посолить.
Готово!
Салат нужно готовить на один раз и съедать сразу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
О!!! Это моё, ооочень вкусно!
20 декабря 2016 21:31
Ответить
Маринованные опята
В этом году очень много грибов в лесу. Грибы полезный и вкусный про ...
02.11.2020, 09:30
Marina30
Грибная икра
В сезон грибов моя бабушка готовила очень вкусную жареную грибную ик ...
14.02.2020, 12:24
star999
Булочки закусочные с грибами
Такие оригинальные булочки с грибной начинкой можно брать с собой на ...
27.10.2017, 21:10
тамара агапитова
Суп с опятами, шпинатом и спаржевой фасолью
Суп мы варили из мороженых опят, фасоли, шпината. Суп напоминает лет ...
22.03.2016, 21:56
тамара агапитова
Опята под сливками
Грибы и сливки – из этого дуэта всегда получаются восхитительно вкус ...
07.10.2017, 10:31
тамара агапитова
Салат овощной " Опенок "
Вкусный салат. Слегка в немецком стиле. По вкусу напоминает винегрет ...
19.05.2015, 21:55
nnoir
Суп с опятами и со сметаной
Наиболее популярным видом супа является именно грибной суп из опят. ...
25.09.2015, 19:29
тамара агапитова
Бульон с опятами и домашней лапшой
Сегодня будем готовить бульон из опят. Ароматный бульон из свежих гр ...
28.07.2019, 20:32
тамара агапитова
Опята и голени в сметанном соусе
Блюда из грибов уникальны. Их можно подавать и горячими, но и холодн ...
19.10.2017, 11:59
тамара агапитова
Опята солёные
По этому рецепту заготавливали грибы моя мама и бабушка. У меня уже ...
11.09.2014, 21:37
тамара агапитова

тамара агапитова