Рис с овощами и перепелиным яйцом. Если вы предпочитаете здоровую пищу на завтрак, но нет времени стоять у плиты по утрам, тогда возьмите на заметку этот отличный рецепт. Быстро, вкусно и полезно. Сливочное масло можно заменить на оливковое. Сыр на ваш вкус.
Промойте рис под холодной водой. Нарежьте мелким кубиком морковь, лук-порей. Тонкими пластинами нарежьте цветную капусту. Выложите все сразу в сковороду, добавьте пару ложек сливочное масло.
Шаг 2 из 4
Залейте водой, посолите, добавьте специи для плова, зубчик чеснока. Поставьте на огонь, доведите до кипения, убавьте огонь и тушите под крышкой, собственно - как вы варите рис.
Шаг 3 из 4
В конце приготовления, посыпьте сыром на терку и вбейте яйца. Продолжайте готовить на малом огне под крышкой еще минуты три.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
