Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курица по-кабардински

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4970 раз
    фото рецепта: Курица по-кабардински
    (4.62)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Представляю Вашему вниманию блюдо кавказской кухни из курицы в сметанно-чесночном соусе под названием "Гюльчехра" или "Гелибже". Куриное мясо получается очень нежным в обрамлении вкуснейшего соуса. Я готовила в мультирварке. Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 7

    Курицу посолить, поперчить, обжарить на растительном масле в мультиварке в режиме "Жарка" с двух сторон до румяности.

    Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Для соуса смешать сметану с мукой.

    Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить обжаренный лук полукольцами и нарезанный чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Залить соусом,

    Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Всыпать приправы и специи, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Готовить в режиме "Тушение 40 минут". В конце приготовления посыпать рубленной зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Это объедение!
    5 марта 2019 19:31
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо, согласна)
    6 марта 2019 08:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам