Суп из цыпленка с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2981 раз
Суп легкий, но вкус его насыщенный и аромат приятный. В суп добавим корнеплоды и горошек. Если горох сушеный, предварительно, его нужно замочить на 2 часа. Если горох мороженный, не замачиваем.
Ингредиенты
- Цыпленок 1 кг
- Горох 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Перец черный 3-5 шт.
- Вода 2-3 литра
- Соль 2 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цыпленок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Цыпленка потрошим, разрезаем на порционные куски, промываем и кладем в холодную воду.
Шаг 2 из 7
Горох сушеный, поэтому, его предварительно замачиваем в воде.
Шаг 3 из 7
После закипания удаляем пену. В кастрюлю добавляем четвертинку лука, соль, перец горошком и лавровый лист. Позже лук и лаврушку уберем.
Шаг 4 из 7
Высыпаем разбухший горох. Варим на малом огне около часа.
Шаг 5 из 7
Далее, добавляем морковь и корень петрушки нарезанные соломкой.
Шаг 6 из 7
Лук режем мелко и высыпаем в суп. Готовим около 20минут.
Готово!
Суп из цыпленка готов, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, вкусно и ароматно!
12 января 2019 23:14
Ответить
Борщ с хреном
Конечно у каждой хозяйки имеется свой коронный рецепт вкусного борща ...
12.07.2015, 12:59
lorik26
Борщ с ветчиной
Для разнообразия нашего каждодневного меню приготовьте красный борщ ...
03.07.2021, 18:05
Zoya7
Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле
Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле. В этом супе присут ...
27.06.2017, 21:56
lorik26
Борщ с молодой капустой
Хочу поделиться рецептом вкусного борща приготовленного с молодой ка ...
28.03.2021, 08:14
the_dream
Полтавский борщ с галушками
Полтавский борщ с галушками. Это одна из разновидностей приготовлени ...
24.05.2017, 12:56
lorik26
Суп с ньокки и щавелем
Суп с ньокки с щавелем. Это первое блюдо готовится по следам супа со ...
16.10.2018, 12:19
lorik26
Куриный суп со спаржевой фасолью
Очень вкусный, сытный, ароматный и наваристый суп предлагаю вашему в ...
29.08.2021, 06:49
the_dream
Овощной суп с кукурузой и зеленым горошком
Овощной суп - вкусное, легкое, полезное блюдо. Его можно приготовить ...
14.02.2016, 23:33
Zoya7
Луковый суп с молодой капустой и яйцом
Луковый суп с молодой капустой и яйцом. Приготовьте этот витаминный ...
20.05.2019, 21:07
lorik26
Грибной суп с кукурузной крупой
Грибной суп с кукурузной крупой, замороженным горошком и сыром. Суп ...
16.11.2016, 21:48
lorik26

тамара агапитова