Суп с фрикадельками и вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2319 раз
Первые блюда присутствуют в нашем меню каждый день, поэтому с их приготовлением приходится постоянно экспериментировать и стараться приготовить что-то новое и вкусное. И этот суп не исключение. Попробуйте!
Ингредиенты
- Вода 2,5 л
- Картофель 3-4 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Фарш свиной 300 г
- Рис 100 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вермишель по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для фрикаделек смешайте фарш с отварным рисом и яйцом. Добавьте соль и специи. Перемешайте.
Шаг 2 из 7
Скатайте небольшие фрикадельки.
Шаг 3 из 7
Опустите их в кипящую воду.
Шаг 4 из 7
Отдельно обжарьте измельченные лук и морковь. Затем добавьте зажарку в кастрюлю к фрикаделькам.
Шаг 5 из 7
Так же добавьте нарезанный картофель.
Шаг 6 из 7
Затем добавьте горсть вермишели и проварите все вместе минут 5-7. По вкусу немного подсолите.
Готово!
Подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет