Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3052 раз
Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Макароны ракушки 150 г
- Говядина 150 г
- Грибы белые 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Вода 1 л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Воду довести до кипения,добавить макароны ракушки,посолить.
Шаг 2 из 7
Пока макароны ракушки варятся,приготовим соус с говядиной и грибами. Репчатый лук нужно нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить говядину нарезанную полосками и обжарить.
Шаг 3 из 7
Затем добавить нарезанные не очень крупно вареные белые грибы и обжарить.
Шаг 4 из 7
Добавить муку,перемешать.
Шаг 5 из 7
Сметану смешать с 1 стаканом воды,залить говядину с грибами,довести до кипения,постоянно помешивая,затем добавить томатную пасту и соль.
Шаг 6 из 7
Перемешать,накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 5 минут.
Готово!
Готовые макароны ракушки подавать с соусом,мясом и грибами. По желанию сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А зачем белые грибы отваривать и затем обжаривать. Грибы потеряют аромат. Достаточно обжарить на сковороде минут 10.
16 сентября 2019 11:09
Ответить
Пряники медовые с вишней
Рецепт очень вкусных медовых пряников. Готовятся просто и с доступны ...
29.03.2021, 08:42
the_dream
Печенье "Каллы"
Довольно вкусное, очень сладкое печенье. В тесте отсутствуют рыхлите ...
12.03.2014, 10:08
nnoir
Имбирное печенье на подсолнечном масле
Домашняя выпечка с добавлением различных пряностей особенно приятна ...
03.12.2017, 01:14
mnat
Жареные пирожки с абрикосами
Жареные пирожки очень удобно брать с собой на работу, природу или в ...
23.04.2021, 09:37
Yulia.
Торт с медом и орехами
Торт вкусный и простой в приготовлении. Крем заварной на основе топл ...
30.01.2019, 01:06
mnat
Пирожки гребешки на тыквенном тесте
Делюсь с вами необычным рецептом выпечки пирожков гребешков с повидл ...
23.11.2021, 15:37
Pearl
Кекс "БАБА ЯГА"
Вкусный кекс с необычным сочетанием какао и корицы. Очень вкусно. Вл ...
06.03.2014, 13:59
nnoir
Финиковый кекс на миндальной муке
Мягкий, очень вкусный кекс!!! Один из самых вкусных, что мне приходи ...
27.07.2012, 00:39
anastasiya_pan
Кексы с ягодным ассорти
Летом всегда актуальна выпечка со свежими ягодами. Предлагаю испечь ...
22.08.2016, 00:40
lakshmi
Печенье "Торчетти"
Печенье слегка похожее на булочку, от которого нельзя оторватся ...
25.01.2013, 19:26
тори