Котлеты из свиного фарша
Понравился 1 повару
Просмотрен 1899 раз
Котлеты из свиного фарша отличаются не только отменными вкусовыми качествами, но и высокой пищевой ценностью. Поэтому вкусные и румяные котлеты из свиного фарша — идеальное решение для вкусного, питательного и сытного обеда
Ингредиенты
- Фарш свиной 700 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари панировочные 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Мука пшеничная панировка
- Масло растительное для жарки
- Вода 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В фарш добавляем специи, яйцо, панировочные сухари, немного воды и пюре из лука.
Шаг 2 из 6
Тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Формируем котлеты и панируем их в муке
Шаг 4 из 6
Отправляем котлеты в разогретое масло на сковороду и жарим до румяной корочки на среднем огне.
Шаг 5 из 6
Переворачиваем и жарим с другой стороны. Зате мнакрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим около 10 минут. Можно добавить немного бульона или воды. Котлеты готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
18 октября 2019 10:24
Ответить
Спасибо большое))
18 октября 2019 10:55
Ответить
Домашние котлеты
Нежные, сочные и ароматные домашние котлетки. Этот рецепт котлет без ...
25.09.2015, 07:19
krasotka13
Гуляш из свинины
Рецепт этого гуляша нашла в старой кулинарной книге выпуска 1960 год ...
07.08.2018, 19:53
тамара агапитова
Суп со свининой и опятами
В нашей семье обязательным блюдом является первое - то-есть суп, бор ...
22.11.2015, 06:46
тамара агапитова
Свинина пряная
Мягкое ароматное мясо, это прекрасная добавка к любому гарниру. ...
15.05.2015, 22:05
тамара агапитова
Классический гуляш из свинины
Сегодня хочу предложить рецепт вкуснейшего домашнего гуляша - тушенн ...
05.02.2019, 21:57
тамара агапитова
Котлеты из свинины с твёрдым сыром
Сегодня для разнообразия приготовила свиные котлетки с добавлением т ...
06.01.2021, 14:36
the_dream
Котлеты из смешанного фарша с молоком
Многие предпочитают запекать котлеты в духовке, а не жарить их по од ...
02.01.2016, 19:53
nnoir
Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе
Мясо с картофелем в горшочках - любимое блюдо любой семьи! У нас - э ...
28.08.2015, 22:47
barska
Гречневая каша с шампиньоном и свининой в мультиварке
Гречневую кашу со свининой и грибами шампиньон, я буду готовить в му ...
08.11.2015, 16:11
lorik26
Свинина тушёная с картофелем и фасолью в горшочке
Жаркое - это вкусное домашнее второе блюдо, которое заменит полноцен ...
13.02.2021, 11:56
тамара агапитова