Котлеты из щуки с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3556 раз
Котлеты из щуки с морковью. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных, сочных домашних рыбных котлет, а именно из щуки. Очень вкусно и совсем не сложно.
Ингредиенты
- Щука 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт,
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка пару веточ
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Мне для котлет понадобилось три небольших щуки. Выпотрошить, нам нужно только филе.
Шаг 2 из 7
Пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Нарезать овощи. Нам нужно морковь, лук и чеснок. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 7
Пропустить через мясорубку. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить зелень и яйцо. Посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 6 из 7
На руки сбрызнуть растительным маслом. Сформировать котлеты и обжарить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
У меня муж рыбак любитель, иногда рыбку приносит)))) Спасибо, это действительно вкусно!
17 ноября 2019 14:49
Ответить
Аж слюнки выделились от самого названия! А у нас не рыбные края! А так иногда хочется!
17 ноября 2019 14:42
Ответить
Щука в сметанном соусе
Щука - это главная речная хищница. Мясо щуки сочетается со многими п ...
18.04.2015, 21:33
lorik26
Вяленая щука
Я просто обожаю вяленую рыбу. Особенно мне нравится щука и тарань. ...
26.01.2018, 16:14
Nadin 05
Салат из отваренной щуки
Этот салат улетает на Ура. Нежный, легкий, но и сытный. ...
25.03.2015, 15:24
lorik26
Щука жаренная с грибами в томатном соусе
Отличное горячее блюдо. Щука с овощами и грибами в томатном соусе хо ...
29.09.2015, 11:17
ihajse
Фаршированная щука для праздника
Фаршированная щука для праздника. Хочу поделиться с Вами рецептом пр ...
26.10.2017, 20:43
ihajse
Котлеты из щуки с тимьяном и кунжутом
Котлеты из щуки с тимьяном и кунжутом. Хочу поделиться с вами вкусны ...
05.06.2017, 11:05
ihajse
Щука в кляре.
Нежное, мягкое мясо рыбы, сохранившая свой естественный сок, с хруст ...
23.04.2012, 08:56
limpopo
Хе из щуки
Если муж рыбак или вас угостили свежей рыбой,то всегда можно пригото ...
29.03.2016, 18:00
Вьюга
Рыбный бульон из щуки с кинзой
Рыбный бульон из щуки с кинзой . хочу поделиться с вами рецептом при ...
08.06.2017, 14:40
ihajse
Жареные кусочки щуки в пряной панировке с луком
Хочу предложить приготовить на ужин в качестве основного блюда жарен ...
19.07.2017, 20:48
ihajse
тамара агапитова