Хе из щуки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11695 раз

Если муж рыбак или вас угостили свежей рыбой,то всегда можно приготовить замечательную острую закуску из неё. Хе из щуки по-корейски отличная закуска на любом столе.
Ингредиенты
- Щука 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Уксусная эссенция 1 десерт.л
- Соль по вкусу
- Кориандр 1 ч.л.
- Сахар по вкусу
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим продукты.Лук,чеснок и морковь почистим.Выпотрошим щуку.

Шаг 2 из 5
Разделаем щуку на филе и нарежем тонкими кусочками.Добавим 1 десертную ложку 70% уксусной эссенции.Хорошо перемешаем,уплотним и поставим в холодильник на 3-4 часа. Кусочки рыбы должны побелеть.

Шаг 3 из 5
Лук нарежем полукольцами, морковь натрем на терке и добавим к ним чеснок через пресс,размятый в крошку кориандр.Посолим,добавим сахар и острый перец. Вольем 3-4 столовых ложки растительного масла .

Шаг 4 из 5
Хорошо перемешать и дать настояться 30-50 минут.

Готово!
Хе готов!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень понравился рецепт
, отправлю мужа на рыбалку 


30 марта 2016 21:00
Ответить
Слоеный салат из горбуши с черносливом
Предлагаю рецепт салата с добавлением чернослива, который придаёт из ...
11.02.2018, 13:24
Marina30
Суп с горбушей
На постсоветском пространстве обед без супа — это не обед. Но не все ...
24.04.2020, 20:16
1234tatyana
Булочки фаршированные горбушей
Закуски — одна из самых разнообразных кулинарных категорий. Закуски ...
06.03.2016, 11:55
Marina30
Пирог с консервированной рыбой и сыром
Очень простой, но сытный и вкусный пирог. ...
16.10.2013, 21:15
mellorn
Суп из консервированной горбуши
Когда хочется вкусной и здоровой пищи, но нет времени возится у плит ...
10.07.2019, 12:33
1234tatyana
Бутерброды с консервированной горбушей
На праздничный стол можно приготовить вкуснейшие бутерброды с консер ...
30.04.2016, 22:49
lakshmi
Салат с кус-кусом и горбушей
Салат с консервированной горбушей получается сытный. За счет соедине ...
13.01.2017, 23:28
OdryParker
Рыбный пирог
Гости на пороге, а вам нечем их угостить? Тогда рыбный пирог из конс ...
10.11.2021, 16:35
alize_friert
Салат "Болотце"
Вкусно и как-то совсем по-российски! В лучших традициях домашней кух ...
30.09.2014, 20:39
nnoir
Суп с консервированной горбушей
Рецепт из разряда на скорую руку. В течении получаса можно обеспечит ...
30.03.2017, 16:21
МарияС