Хе из щуки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13806 раз
Если муж рыбак или вас угостили свежей рыбой,то всегда можно приготовить замечательную острую закуску из неё. Хе из щуки по-корейски отличная закуска на любом столе.
Ингредиенты
- Щука 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Уксусная эссенция 1 десерт.л
- Соль по вкусу
- Кориандр 1 ч.л.
- Сахар по вкусу
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим продукты.Лук,чеснок и морковь почистим.Выпотрошим щуку.
Шаг 2 из 5
Разделаем щуку на филе и нарежем тонкими кусочками.Добавим 1 десертную ложку 70% уксусной эссенции.Хорошо перемешаем,уплотним и поставим в холодильник на 3-4 часа. Кусочки рыбы должны побелеть.
Шаг 3 из 5
Лук нарежем полукольцами, морковь натрем на терке и добавим к ним чеснок через пресс,размятый в крошку кориандр.Посолим,добавим сахар и острый перец. Вольем 3-4 столовых ложки растительного масла .
Шаг 4 из 5
Хорошо перемешать и дать настояться 30-50 минут.
Готово!
Хе готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень понравился рецепт
, отправлю мужа на рыбалку 
30 марта 2016 21:00
Ответить
Шашлык из свиных ребер
Лето пора шашлычков. Я думаю шашлык это любимое блюдо многих, у меня ...
19.08.2016, 23:19
lula85
Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем
Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем. Домашние супы для ме ...
30.01.2018, 21:37
ihajse
Свиные ребрышки на углях
Для любителей не только мяса, но и погрызть косточки!:-))) ...
20.01.2013, 14:15
Ellisa
Мачанка с драниками
Мачанка с драниками. Мачанка = это блюдо белорусской кухни представл ...
27.12.2016, 20:06
lorik26
Свиные ребрышки,запеченные с картофелем и тыквой в рукаве
Сытное и ароматное блюдо для семейной трапезы в выходной день. Сочны ...
03.02.2017, 18:53
Вьюга
Рёбрышки в рукаве
Сочные, ароматные и очень вкусные рёбрышки. ...
24.02.2015, 14:39
тамара агапитова
Свиные ребра запеченные с овощами и фасолью
Предлагаю вам попробовать сытное второе блюдо для все семьи. Ребрышк ...
27.02.2016, 22:51
AnnaLina
Свиные ребрышки в соево-томатном соусе
Любителям свиных ребрышек, наверняка понравится это блюдо. Нежное мя ...
14.01.2021, 21:37
Zoya7
Запеченные свиные ребра под соусом
Нежные, вкусные, ароматные свиные ребра. ...
11.05.2015, 20:29
oksanaigor
Свиные ребрышки в домашнем барбекю соусе
Отличный получается соус для свиных или говяжьих ребрышек,рецепт рас ...
05.09.2013, 01:37
Апрель

Nadin 05