Паста пенне под тыквенным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3383 раз
Паста пенне под тыквенным соусом. Уже не знаете, что еще приготовить из тыквы, тогда попробуйте этот рецепт пасты с соусом из печенной тыквы. Паста выходит очень ароматная, вкусная.
Ингредиенты
- Паста 200 г
- Тыква 200 г
- Лук красный 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Розмарин 8 шт.
- Соль морская щепотка
- Перец чили по вкусу
- Сыр твердый 30-40 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовьте сначала продукты для соуса.
Шаг 2 из 8
Нарежьте средним кубиком тыкву, крупными полукольцами лук, колечками перец чили, чеснок только снимите кожуру, разбросайте иголочки розмарина, посолите и полейте оливковым маслом. Сверните в фольгу и запекайте минут 30 при температуре 200 гр.
Шаг 3 из 8
Продукты для соуса уже готовы. Поставьте воду для пасты и варите как указано на упаковке в подсоленной воде.
Шаг 4 из 8
Из фольги все переверните в блендер.
Шаг 5 из 8
Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 6 из 8
Перебейте в однородную массу.
Шаг 7 из 8
С готовых макарон слейте воду и заправьте соусом, перемешайте.
Готово!
Сразу подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет