Чакиндзули
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8658 раз
Грузинское блюдо из курицы под названием Чакиндзули. Это очень ароматное, сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо с остротой аджики и пикантностью пряностей. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Филе куриное 475 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Вино белое сухое 125 мл
- Аджика 1 ч.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Базилик по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезать продолговатыми полосками, обжарить на растительном масле до румяности, выложить в бОльшую сковороду, сохраняя в тепле, присолить, поперчить.
Шаг 2 из 8
На том же масле обжарить нарезанный полукольцами лук до золотистости, выложить к курице, присолить.
Шаг 3 из 8
Затем в той же сковороде обжарить сладкий перец, нарезанный полукольцами, выложить сверху на лук.
Шаг 4 из 8
Смешать вино, аджику (в сухом виде), кориандр, смесь перцев и измельченный чеснок.
Шаг 5 из 8
Полить сверху на блюдо, готовить под крышкой еще минут 10-15 до готовности.
Шаг 6 из 8
В конце приготовления посыпать рубленным базиликом и петрушкой (в идеале кинзой).
Шаг 7 из 8
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитно выглядит)
3 июня 2020 09:27
Ответить
Спасибо!
5 июня 2020 10:35
Ответить
Очень вкусное и ароматное блюдо)) Аппетитное фото))
3 июня 2020 09:27
Ответить
Спасибо большое!
5 июня 2020 10:34
Ответить
Слоеный салат с мясом и овощами
Все мы любим и готовим салаты на разные праздники и в будни. Скоро б ...
07.04.2020, 23:07
yulia1995
Салат из куриного мяса и картофеля
Сытный салат из отваренного куриного мяса, картофеля, перепелиных яи ...
30.11.2015, 17:59
lorik26
Куриное мясо с овощами
Это блюдо на скорую руку, когда приходят нежданные гости. Получается ...
11.09.2014, 22:02
тамара агапитова
Мясо в томатном соусе с овощами
Мы приготовим мясо утки и курицы в томатном соусе. Такой соус придас ...
19.12.2017, 20:53
Pearl
Куриная мякоть бедра гриль
Приготовить сочную и вкуснейшую куриную мякоть гриль в домашних усло ...
10.10.2019, 10:13
Marina30
Курица с шампиньонами на сковороде
Курица с шампиньонами на сковороде - это очень вкусное и сытное блюд ...
25.12.2020, 22:17
uliay
Салат из курицы с морковью по-корейски
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из курицы, с доба ...
23.12.2017, 23:43
uliay
Запеченная куриная грудка с помидорами и чесноком
Куриная грудка всегда может выручить, если необходимо быстро и вкусн ...
30.05.2019, 15:38
uliay
Ёлка
Какой праздник без ёлки? Предлагаю сделать вкусный салат к праздничн ...
08.12.2015, 21:48
Тория
Котлеты Ленивая невестка
Под смешным названием этих котлет скрывается практичное и вкусное бл ...
17.07.2017, 23:23
OdryParker