Суп с фрикадельками и вермишелью на грибном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4211 раз
Предлагаю вашему вниманию сытный супчик с ароматом белых грибов. Суп готовится быстро, если вы за ранее разморозите концентрированный грибной бульон, который остался после приготовления белых грибов на зиму.
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр.
- Бульон грибной 1 л.
- Вермишель паутинка по вкусу
- Вода 1 л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель 1-2 шт.
- Хлопья овсяные 1-2 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
В мясной фарш добавляем тертую морковь, специи, яйцо и овсяные хлопья. Тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Концентрированный грибной бульон смешиваем в водой, доводим до кипения и добавляем мелким кубиком порезанный картофель. Варим 10 минут.
Шаг 3 из 7
Из фарша формируем фрикадельки
Шаг 4 из 7
Отправляем в суп фрикадельки
Шаг 5 из 7
После всплытия фрикаделек варим около 10 минут на маленьком огне. Затем всыпаем вермишель и варим 4 минуты.
Шаг 6 из 7
Ароматный и сытный супчик готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный, ароматный и вкусный супчик!
17 сентября 2020 12:02
Ответить
Благодарю Томочка))
18 сентября 2020 10:31
Ответить
Вкусный и ароматный супчик))
16 сентября 2020 19:15
Ответить
Спасибо большое Юляшенька))
18 сентября 2020 10:31
Ответить
Грибной салат
Замечательный салат из свежих грибов! ...
15.05.2015, 22:26
Ellisa
Фаршированные шампиньоны для фуршета
Фаршированные шампиньоны отварной свининой с сыром и зеленью. Такие ...
29.06.2015, 19:49
lorik26
Шампиньоны на закуску
Вкусно и просто в приготовлении.
10.11.2014, 12:07
nnoir
Крем суп с грибами тыквой и сливками
Крем суп из овощей - это питательное, вкусное, сытное и полезное блю ...
25.11.2021, 12:59
тамара агапитова
"Шашлык" из шампиньонов
Отличная закуска к шашлыкам!
25.01.2013, 00:14
innulik
Грибы тушеные в сметане с чесноком
Грибы тушеные в сметане с чесноком я готовлю довольно-таки часто. Со ...
09.01.2017, 07:08
Nadin 05
Хрустящие пирожки из слоеного теста с шампиньонами
Французское слоеное тесто делает дива. Оно всегда желанно для любой ...
29.04.2015, 22:49
nnoir
Грибы запеченные в сметане и с луком
Делаем в горшочках,порции можно увеличить или уменьшить. В рецепте и ...
03.09.2013, 23:09
Апрель
Грибная намазка
Эту намазку мы приготовили из шампиньонов, но подойдут любые лесные ...
02.06.2015, 12:03
тамара агапитова
Жареные грибы с картофелем фри
Жареные грибы с картофелем фри - как вариант приготовления сытного и ...
13.02.2021, 22:13
Nadin 05

тамара агапитова
Marina30
YulyaMukuta