Жареная вермишель с карри

Понравился 0 поварам Просмотрен 3380 раз
фото рецепта: Жареная вермишель с карри
(4.59)
255 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Я очень люблю вкусные гарниры и как можно чаще стараюсь сделать что-то новенькое. Как-то давно видела совет о том, что самая вкусная вермишель получается если ее пожарить. Решила и я это испытать. Так как я люблю индийскую кухню, то решила добавить карри. Гарнир из вермишели получился по истине восхитительным. Сытным, вкусным и ароматным.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Вермишель
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления нашего гарнира.

Фото приготовление рецепта: Жареная вермишель с карри шаг №1
Шаг 2 из 6

На сухую раскаленную сковороду высыпаем вермишель, уменьшаем огонь и жарим до золотистого цвета, постоянно перемешиваем, чтобы вермишель не сгорела.

Фото приготовление рецепта: Жареная вермишель с карри шаг №2
Шаг 3 из 6

Как только наша жареная вермишель приобрела красивый золотистый цвет добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем, чтобы масло полностью растопилось и равномерно покрыла нашу вермишель. Жарим вермишель в сливочном масле 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Жареная вермишель с карри шаг №3
Шаг 4 из 6

Далее вливаем холодную воду. Доводим воду до кипения.

Фото приготовление рецепта: Жареная вермишель с карри шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавляем соль и карри, перемешиваем, доводим до кипения, уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и готовим до тех пор, пока вода не испарится, не забываем периодически перемешивать, чтобы вермишель не пригорела.

Фото приготовление рецепта: Жареная вермишель с карри шаг №5
Готово!

Вкусный и пикантный гарнир из простых продуктов готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареная вермишель с карри шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам