Теплый салат из куриной печени с редисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4725 раз
теплый салат из куриной печени и редисом, огурцом и вареным яйцом. Салат подается в теплом виде на ломтике хлеба. А сколько класть хлеба - это на ваше усмотрение. Салат готовится быстро и он полностью заменит полноценное второе блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты
- Печень куриная 6 шт.
- Редис 6 шт.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 60 мл.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Хлеб белый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарьте быстро полукольцами лук и мелко нарезанный чеснок. Добавьте острый соус чили. Перемешайте.
Шаг 2 из 5
И забросьте печень, разрезанный на 2 части. жарьте минуты две с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Разведите сметану с водой и влейте в сковороду, тушите на малом огне несколько минут, пока выпарится жидкость, но не вся. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 5
На блюдо разложите ломтики хлеба, сверху печень и полейте хлеб соусом со сковороды. Нарежьте тонкими кружками редис и разбросайте по салату.
Готово!
Добавьте огурец и половинки сваренного яйца. Сбрызнете оливковым маслом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
19 октября 2020 18:03
Ответить
Для меня, это прекрасный ужин!
19 октября 2020 11:04
Ответить
Салат рыбный с сардинами
Рецепты салатов из рыбы используют рыбу практически в любом виде. Го ...
21.10.2019, 10:03
Marina30
Салат с сардинами и рисом
Яркий и вкусный салат с сардинами и рисом Басмати - это прекрасный в ...
26.07.2016, 22:54
Мелена
Котлеты из консервированной сардины с рисом
Если вам нужно очень быстро и сытно накормить семью, тогда советую п ...
15.10.2021, 10:45
тамара агапитова
Салат "Черепаха"
Очень сытный и вкусный слоёный салат,а оформление в виде черепахи де ...
11.12.2012, 18:58
lakshmi
Студенческая рыбная запеканка
Студенческими запеканками обычно называют блюда состоящие из простых ...
03.04.2014, 08:34
nnoir
Салат Мимоза с соленым огурцом
Предлагаю свой рецепт приготовления салата Мимоза с соленым огурцом. ...
18.01.2018, 15:16
Ира Ли
Облегченная мимоза
Облегченная мимоза - это и правда облегченный салат. Может это и не ...
30.06.2015, 14:32
lorik26
"Легкая" мимоза
С данного количества продуктов получается две порции салата. "Легкий ...
21.09.2015, 20:25
Тория
Салат из сардины с рисом
Попробуйте вкусный и сытный салат из сардины с рисом. Салат получает ...
10.11.2015, 22:34
HelgaZ
Салат из рыбных консервов и зелени
Оригинальные салаты всегда привлекали внимание наших хозяек. Всё са ...
12.04.2016, 12:47
Zoya7
Yulia.
тамара агапитова