Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8360 раз

Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе - это нежнейшее мясо. Вкуснейший соус позволяет сочетать мясное блюдо с любым гарниром. Приготовление элементарное, а мясо получается нежным, сочным, слегка поджаренным.
Ингредиенты
- Свиная шея 400 г.
- Консервированные помидоры 250 г.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 1 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
За полчаса до приготовления замаринуем свинину, для этого порежем её длинными кусочками и положим с смесь из соевого соуса, оливкового масла, перцев и меда.

Шаг 2 из 7
Затем порежем лук полукольцами

Шаг 3 из 7
Обжарим лук на сковороде и положим, раздавленные ножом зубчики чеснока

Шаг 4 из 7
Затем добавим промаринованную свинину и 10 минут обжарим.

Шаг 5 из 7
Затем вольем заготовочку "Томаты черри в собственном соку" и потушим около 15-20 минут под крышкой.

Шаг 6 из 7
Готовое ароматное и очень вкусное блюдо.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Otlichno! Spasibo, napomnili rezept.
2 декабря 2015 11:16
Ответить
Шашлык из духовки
Иногда очень хочется поесть шашлыка, но нет возможности выехать на п ...
13.04.2016, 17:30
тамара агапитова
Стейк из свинины на гриле
Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса ...
19.07.2016, 10:29
Marina30
Мясо по-французски
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного блюда - Мясо по- ...
28.10.2021, 11:04
Marina30
Стейк из свининой шеи
Обычно для стейка из свинины берется вырезка или филейная часть – не ...
23.01.2016, 16:13
Marina30
Мега шашлык из духовки
Вот и начался «шашлычный сезон»: предвкушая удовольствие от трапезы ...
13.07.2016, 16:47
Marina30
Шашлык из свиной шеи
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и аппетитного шашлыка из с ...
29.08.2021, 12:40
Marina30
Свинина тушеная
Готовим в слоукукоре или в мультиварке. Мясо получается нежным и рас ...
31.07.2013, 20:34
Апрель
Свинина запеченная в травах
Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной ...
25.07.2016, 20:30
Marina30
Котлеты из свиной шеи с кабачком
Мясные котлеты - это очень вкусно и сытно для любого застолья. Мне ...
03.04.2021, 22:49
uliay
Мясо по-французски
Рецепт этого блюда своими корнями уходит в глубь времен. По одним из ...
13.01.2021, 13:41
Marina30