Мясные котлеты с картофелем и кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3373 раз
Мясные котлеты с картофелем и кабачком можно приготовить для разнообразия повседневного меню. Овощи, добавленные в состав котлетного фарша, делают готовые котлеты еще вкуснее и сочнее. А гарнир можно добавить к ним любой.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Картофель 3 шт
- Кабачок 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину с салом прокрутите через мясорубку и превратите в фарш.
Шаг 2 из 8
У меня кабачок круглого сорта. Его необходимо очистить от кожуры и нарезать.
Шаг 3 из 8
Пропустите через мясорубку кабачок, лук, морковь и картофель.
Шаг 4 из 8
Затем добавьте яйцо, соль и специи.
Шаг 5 из 8
Хорошо все перемешайте.
Шаг 6 из 8
Лепите небольшие котлетки и обваливайте их в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 8
Обжарьте на горячей сковороде, с добавлением небольшого количества растительного масла, с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
13 декабря 2020 12:19
Ответить
Картофель печёный
Картофель в белоснежной шубке! На вкус как будто испечен на костре. ...
01.12.2012, 14:06
тамара агапитова
Картофельные бомбочки
Картофельные бомбочки, это блюдо из картофеля со специями, соевым со ...
10.05.2016, 19:51
HelgaZ
Жареный картофель на сале с копченой паприкой
Жареный картофель на сале с копченой паприкой. Хочу предложить вам н ...
11.11.2021, 17:38
ihajse
Картофель жареный с чесноком и сметаной
Жареная картошка, наверное самое простое блюдо которое можно пригото ...
30.10.2018, 22:23
тамара агапитова
Картопляники
Картопляники - популярное блюдо украинской кухни. Картопляники обяза ...
11.03.2014, 08:43
mellorn
Суп с пельменями
Если вы торопитесь, или просто хотите расслабится, а в холодильнике ...
04.01.2015, 15:15
тамара агапитова
Рассольник на курином бульоне
Рецептов рассольника великой множество, и у каждой хозяйки он свой. ...
07.09.2015, 20:25
тамара агапитова
Картофельные оладьи
Для получения хрустящих оладушков, есть один важный совет - удалить ...
08.11.2016, 18:09
star-sky
Суп-пюре с картофелем и тыквой
Супы-пюре заняли достойное место на нашем обеденном столе. Бархатист ...
18.02.2017, 18:18
Zoya7
Картофельные гармошки с салом в мультиварке
Картофель запекается с салом в фольге. Получается сочный и нежный ка ...
26.11.2016, 00:06
OdryParker

Yulia.