Мясные котлеты с картофелем и кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2776 раз
Мясные котлеты с картофелем и кабачком можно приготовить для разнообразия повседневного меню. Овощи, добавленные в состав котлетного фарша, делают готовые котлеты еще вкуснее и сочнее. А гарнир можно добавить к ним любой.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Картофель 3 шт
- Кабачок 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину с салом прокрутите через мясорубку и превратите в фарш.
Шаг 2 из 8
У меня кабачок круглого сорта. Его необходимо очистить от кожуры и нарезать.
Шаг 3 из 8
Пропустите через мясорубку кабачок, лук, морковь и картофель.
Шаг 4 из 8
Затем добавьте яйцо, соль и специи.
Шаг 5 из 8
Хорошо все перемешайте.
Шаг 6 из 8
Лепите небольшие котлетки и обваливайте их в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 8
Обжарьте на горячей сковороде, с добавлением небольшого количества растительного масла, с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
13 декабря 2020 12:19
Ответить
Картофельный салат с редисом щавелем
Картофельный салат с редисом, щавелем, яйцом копченой рулькой. Мясны ...
05.05.2017, 18:55
lorik26
Салат "Долька арбуза"
Этот красочный салат порадует вас своим вкусом и оформлением. Его пр ...
31.03.2016, 05:46
Julcha
Японский картофельный салат
Японский картофельный салат. В идеале для этого салата нужен японски ...
11.03.2017, 16:13
lorik26
Салат "Оливье весенний"
Попросили дети приготовить оливье.Решили приготовить с весенним укло ...
26.03.2013, 18:08
тамара агапитова
Веррины с сельдью
Во Франции так подают слоеные салаты - в порционных стеклянных стака ...
07.04.2016, 20:24
lorik26
Котлеты овощные
Многие не могут представить котлеты без рыбы, или мяса. Но, овощные ...
21.07.2015, 18:17
тамара агапитова
Картофельный салат с сельдью
Картофельный салат с соленой сельдью, фасолью и яйцом, заправленный ...
30.01.2016, 20:11
lorik26
Картофельная закуска с сыром
Картофельная закуска с сыром. Такую закуску можно приготовить со вче ...
26.10.2016, 13:25
lorik26
Картофельные оладьи с яйцом пашот
Картофельные оладьи с яйцом пашот. Это блюдо можно приготовить на за ...
22.12.2016, 11:29
lorik26
Салат "Окрошка"
Салат "Окрошка". Весенний салат можно приготовить из зелени редиса и ...
24.09.2018, 14:21
lorik26