Мясные котлеты с картофелем и кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2357 раз
Мясные котлеты с картофелем и кабачком можно приготовить для разнообразия повседневного меню. Овощи, добавленные в состав котлетного фарша, делают готовые котлеты еще вкуснее и сочнее. А гарнир можно добавить к ним любой.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Картофель 3 шт
- Кабачок 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину с салом прокрутите через мясорубку и превратите в фарш.
Шаг 2 из 8
У меня кабачок круглого сорта. Его необходимо очистить от кожуры и нарезать.
Шаг 3 из 8
Пропустите через мясорубку кабачок, лук, морковь и картофель.
Шаг 4 из 8
Затем добавьте яйцо, соль и специи.
Шаг 5 из 8
Хорошо все перемешайте.
Шаг 6 из 8
Лепите небольшие котлетки и обваливайте их в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 8
Обжарьте на горячей сковороде, с добавлением небольшого количества растительного масла, с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
13 декабря 2020 12:19
Ответить
Рыбные пальчики или мини котлеты.
Вкусные сочные котлетки, я готовила их для детского праздника, поэто ...
29.06.2012, 02:02
mama Tasi
Филе скумбрии под орехово-сырной шапочкой
Четверг-рыбный день.. по этому поводу и меню из рыбки. Нежное филе п ...
24.10.2013, 22:48
Татьяна Маражо
Рыбные тефтели, запеченные в духовке под сыром
Предлагаю приготовить полезные и вкусные тефтели из рыбного фарша. С ...
31.05.2016, 10:54
Evangelina
Оладьи из филе минтая с сыром
Оладьи из филе минтая с сыром придутся по вкусу даже тем, ко не очен ...
04.12.2019, 00:42
tanana
Бутерброды с форелью и сливочным сыром
Вкусные, нежные кусочки форели со сливочным сыром и зеленью, вкусно ...
13.02.2013, 07:06
Marina30
Густой суп с рыбой, крупами и фасолью
Вкусный и ароматный рыбный суп с двумя видами круп и красной фасолью ...
11.03.2014, 22:19
Татьяна Маражо
Рийет(паштет) из красной рыбы
Рийет (rillette) – это паштет с волокнами и кусочками мяса (птицы, д ...
30.12.2012, 08:02
Marina30
Филе скумбрии с двумя соусами
Нежнеешее филе скумбрии на сырно-шпинатном соусе и под сливочным соу ...
02.04.2013, 16:32
Татьяна Маражо
Форель на пару
Нежная форель с чесночком и зеленью - что может быть лучше в постный ...
08.04.2012, 12:36
ОльгаЧ
Котлеты из сома
Котлеты, приготовленные из сома, получаются очень вкусные и сытные. ...
17.08.2021, 23:58
uliay