Гречка с курицей и овощами на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 12982 раз
Гречка с курицей и овощами на сковороде. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусной гречневой каши с курицей на сковороде по - домашнему. Нам понравилось, буду готовить так еще.
Ингредиенты
- Куриное мясо 700 гр.
- Крупа гречневая 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится куриное мясо любые части. Я использую домашнюю курицу.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле с тимьяном до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
Добавить чеснок. Налить 300 мл. воды. Тушить в течении 30 минут под крышкой на минимальном огне.
Шаг 4 из 7
Далее добавить промытую гречневую крупу и воду в пропорции 1:2. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные лук и морковь. Посолить и поперчить. Добавить лавровый лист. Накрыть крышкой. Готовить 25 минут. Перемешивать не нужно.
Шаг 6 из 7
Готовую кашу посыпать свежей зеленью.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и сытно!
20 декабря 2020 16:21
Ответить
Гречневая каша с грибами и свиной печенью
Гречневая каша с грибами и свиной печенью. Это вкусный как гарнир та ...
07.11.2017, 23:57
ihajse
Гречотто с молодой стручковой фасолью
Всем известно, что гречка обладает высокой питательной ценностью. Ещ ...
30.04.2012, 07:47
ОльгаЧ
Гречка с грибами по новому
Таким способом приготовленная гречка напоминает ризотто. Отличием яв ...
20.11.2014, 20:31
тамара агапитова
Овощной суп с гречкой на молоке
Овощной суп с гречкой на курином бульоне с молоком. Суп быстрый в пр ...
19.03.2018, 16:33
lorik26
Гречка в горшочке с овощами по-деревенски
Вкусная гречка по-деревенски с синими, кабачками и болгарским перцем ...
22.08.2014, 15:55
Oduvanchik
Гречка с баклажаном и курицей
Гречка с баклажаном и курицей . Хочу поделиться с вами рецептом приг ...
12.07.2017, 12:07
ihajse
Мини котлеты с гречки и шампиньонов
Представляю вашему вниманию бюджетный вариант котлет на скорую руку ...
13.11.2015, 22:50
ihajse
Гречка с говяжьими тефтелями
Предлагаю приготовить вкусную и полезную гречку с тефтелями из говяж ...
15.11.2020, 13:09
Yulia.
Постные гречаники с капустой в томатном соусе
Постные гречаники с капустой в томатном соусе я готовлю в пост. Это ...
31.03.2017, 19:36
Nadin 05
Суп из нежареной гречки с фрикадельками
Гречневый суп с фрикадельками замечательное сытное первое блюдо. Изю ...
27.03.2020, 12:15
Pearl
Yulia.