Гречка с грибами ветчиной и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13359 раз
Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречки - это сытное, самостоятельное блюдо можно приготовить на завтрак или обед. Здесь каперсы можно заменить на соленый огурец - вкус не тот, но тоже будет вкусно.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Оливки черные горсть
- Ветчина 2 ломтика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мелко грибы с луком, морковь на терку. Жарить на оливковом и сливочном масле до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарезать кубиком ветчину и добавить на пару минут к овощам.
Шаг 3 из 7
Теперь высыпать каперсы и..
Шаг 4 из 7
И оливки.
Шаг 5 из 7
Высыпать готовую гречку, все перемешать, соль, перец, тушить под крышкой минуты три.
Шаг 6 из 7
Гречка с грибами и овощами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я вообще-то не любитель гречки, но от такой - бы не отказалась.
13 января 2018 11:50
Ответить
Гречка с тунцом и вялеными томатами
Необычное по составу блюдо – гречка с консервированным тунцом и вяле ...
25.04.2021, 17:04
MarinaMMI
Сырная гречка с начинкой из кабачка и шампиньона
Сырная гречка с начинкой из кабачка и шампиньона. Простой из доступн ...
04.09.2019, 15:06
lorik26
Гречка с печенью
Очень вкусный рецепт гречневой кашки и к тому же удобный – в одном б ...
28.06.2014, 12:08
Natali=)
Печенье из гречишной муки
Полезное, быстро печенье - супер вкусно к чаю или как перекус с собо ...
15.09.2013, 16:49
barska
Гречневые оладьи
Гречневые оладьи из отварной гречки с чесноком, зеленью, кориандром ...
30.12.2020, 13:38
ОльгаЧ
Гречневый пирог с печенкой
У меня осталось со вчерашнего ужина гречка, и от салата кусочек пече ...
01.12.2015, 21:45
Тория
Запеканка из гречки с грибами и капустой
Запеканка из гречки. Немного необычно, но сытно и очень вкусно. Чтоб ...
06.02.2016, 22:21
тамара агапитова
Охотничья каша
Вот уж правду говорят, что если тебе что-то часто попадается на глаз ...
05.03.2014, 13:10
nnoir
Картофельные котлеты с гречкой
Картофельные котлеты с гречкой получаются вкусными, слегка хрустящим ...
19.11.2020, 19:11
sisoeva
Гречка с грибами
Основное блюдо в пост или великолепный гарнир к мясу. Попробуйте ;) ...
16.12.2014, 08:13
ОльгаЧ
тамара агапитова