Гречка с грибами ветчиной и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13775 раз
Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречки - это сытное, самостоятельное блюдо можно приготовить на завтрак или обед. Здесь каперсы можно заменить на соленый огурец - вкус не тот, но тоже будет вкусно.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Оливки черные горсть
- Ветчина 2 ломтика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мелко грибы с луком, морковь на терку. Жарить на оливковом и сливочном масле до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарезать кубиком ветчину и добавить на пару минут к овощам.
Шаг 3 из 7
Теперь высыпать каперсы и..
Шаг 4 из 7
И оливки.
Шаг 5 из 7
Высыпать готовую гречку, все перемешать, соль, перец, тушить под крышкой минуты три.
Шаг 6 из 7
Гречка с грибами и овощами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я вообще-то не любитель гречки, но от такой - бы не отказалась.
13 января 2018 11:50
Ответить
Гречотто с молодой стручковой фасолью
Всем известно, что гречка обладает высокой питательной ценностью. Ещ ...
30.04.2012, 07:47
ОльгаЧ
Гречаники
Вкусное и быстрое блюдо с гречки.
11.09.2014, 21:59
GLAVBYX
Гречневая каша с фаршем в сковороде
Гречневая каша с фаршем в сковороде - это отличный вариант быстрого, ...
23.12.2020, 20:30
Yulia.
Полезный завтрак
Начните утро с такого полезного завтрака. Очень удобно его приготови ...
12.07.2015, 12:29
lorik26
Гречка с грибами
Гречка очень вкусна с грибами, особенно, с лесными, но и с шампиньон ...
10.12.2019, 21:31
тамара агапитова
Каша гречневая с курицей в мультиварке
Очень вкусная получается гречка в таком варианте, с мясом, овощами. ...
15.12.2015, 16:19
Тория
Гречневая каша с луком-пореем и морковью
Гречневая каша станет еще полезней если приготовить ее с луком-порее ...
17.02.2015, 19:57
Zoya7
Гречка с овощами и шампиньоном
Гречка с овощами и шампиньоном. Для этого рецепта варится отдельно г ...
28.10.2017, 00:05
lorik26
Как варить гречку
Гречневая каша – одно из основных блюд славянской кухни. Она вкусна, ...
09.10.2017, 15:22
Zoya7
Суп на сале и баранине с гречкой
Очень вкусный и жирненький суп на свиных шкварках и бараньем жире. О ...
25.02.2014, 14:48
Oduvanchik
тамара агапитова