Куриный бульон с домашней лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4108 раз
Предлагаю вашему вниманию ароматный и насыщенный вкусами куриный бульон с домашней лапшой. Бульон готовим в мультиварке путем томления (варим около 2.5 часов), при таком способе куриная грудка и коренья отдают все свои вкусы. Пока готовится бульон, приготовим домашнюю лапшу.
Ингредиенты
- Грудка куриная 900 гр.
- Коренья по вкусу
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Вода 3 л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Лапша по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для бульона нам понадобится куриная грудка, корень петрушки и сельдерея, зеленая часть лук-порея, морковь и репчатый лук.
Шаг 2 из 7
Коренья и куриную грудку кладём в чашу мультиварки, заливаем водой и ставим программу Томление - 2 часа. Через час добавляем оба вида лука и морковь. Солим и приправляем по вкусу. Варим еще час. Затем выключаем мультиварку и оставляем на 30 минут.
Шаг 3 из 7
Из готового бульона вынимаем куриную грудку, коренья и овощи.
Шаг 4 из 7
Отвариваем нужное количество пасты отдельно.
Шаг 5 из 7
Готовую лапшу кладем в тарелку
Шаг 6 из 7
Добавляем куриный бульон. Первое блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой прозрачный получился бульон! Отличный!
22 января 2021 20:35
Ответить
Благодарю Мариночка))
25 января 2021 12:08
Ответить
Цыпленок тапака
Цыпленок тапака - это блюдо вышедшее из грузинской кухни. А тапака, ...
13.01.2016, 18:59
Nadin 05
Запеченная курица с соевым соусом
Вкусная курочка, и времени на подготовку много не уходит... ...
25.03.2015, 21:49
Лара
Куриный суп с макаронами "Рожки"
Нет ничего проще, чем суп из курицы с макаронами. Это всегда сытно, ...
17.02.2017, 18:58
Zoya7
Курица запеченная в рукаве
Сочная запеченная курица в рукаве - блюдо и повседневное, и празднич ...
13.01.2017, 17:31
OdryParker
Курица в рукаве
Запечённая в духовке курица подходит как мясо для бутербродов в холо ...
30.11.2021, 21:19
Pearl
Щавелевый суп на курином бульоне
Я готовлю щавелевый суп на курином бульоне без добавления специй. На ...
01.04.2016, 07:47
1234tatyana
Фаршированная курица
Ничего сложного нет, на первый взгляд кажется, что сложно и долго, а ...
09.12.2018, 21:19
Тория
Картофель с курицей на сковороде
Если вы не знаете что приготовить на обед или ужин, то могу посовето ...
10.02.2021, 11:13
Nadin 05
Борщ из курицы с квашеной свеклой по Кубански
Борщ из курицы с квашеной свеклой по Кубански . Почему по Кубански? ...
08.02.2021, 18:45
Nadin 05
Куриный суп с вермишелью и цветной капустой
Суп приготовленный на бульоне из домашней курицы имеет особый вкус. ...
21.11.2016, 16:57
mnat

MarinaMMI
Marina30