Куриный бульон с букетом гарни
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4783 раз
Предлагаю вашему вниманию ароматный и очень полезный куриный бульон сваренный путем томления с букетом гарни. Букет гарни - это французский букет ароматных сушеных трав или пряностей. Я использовала сухие стебли петрушки, укропа и дущицы. Бульон получается очень вкусный и аппетитный. Готовим бульон в мультиварке на программе томление около 3 часов.
Ингредиенты
- Бедро куриное 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка сушеная по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Приправа для супа по вкусу
- Куркума по вкусу
- Душица по вкусу
- Вода 2 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Моем куриные бедра, чистим лук и морковь
Шаг 2 из 4
В чашу мультиварки кладем курицу, лук, морковь, заливаем водой и кладём букет гарни. Закрываем крышкой и ставми программу томление. Через час добавляем соль, лавровый лист. За 15 минут до готовности куркуму и приправу по вкусу.
Шаг 3 из 4
В конце процеживаем бульон. Ароматный и полезный бульон с насыщенным вкусом трав готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный, ароматный и полезный бульон!
20 июня 2021 15:01
Ответить
Ароматный бульон, замечательно!
19 июня 2021 23:16
Ответить
Спасибо большое Елена))
20 июня 2021 11:02
Ответить
Курица в йогурте
Курица в йогурте изысканное блюдо из простых ингредиентов. Воспользу ...
28.03.2018, 20:59
Pearl
Бульон куриный
Бульон из домашней курицы. Такой бульон не только вкусный и ароматны ...
12.02.2021, 18:46
YulyaMukuta
Тушенная курица с розмарином и тимьяном
Очень люблю сочетание мяса с розмарином и тимьяном. Мясо получается ...
13.04.2017, 10:23
ihajse
Суп с запеченной курицей
Для запеченной курицы не всегда есть лишь только одно применение: эт ...
29.02.2016, 22:31
ONeil
Паприкаш с курицей
Паприкаш - блюдо европейской кухни. Традиционно его готовят с жирным ...
16.07.2016, 02:15
OdryParker
Курица в кисло-сладком соусе
Любителям тушеной курицы предлагаю приготовить её в кисло-сладком со ...
20.09.2021, 10:46
Zoya7
Курица жареная с гранатовым соусом
Курица жареная с гранатовым соусом. Предлагаю вам не сложный вариант ...
11.11.2021, 18:35
ihajse
Вкусный грибной суп с томатом
Наваристый супец.
06.04.2015, 22:17
nnoir
Курица в собственном соку, из банки
Мега старинный рецепт, родом из СССР, но с небольшими добавками в ви ...
19.08.2015, 00:03
barska
Курица в зеленом соусе
Сегодня я поделюсь с вами рецептом курицы в зеленом соусе, зелень мо ...
09.01.2019, 11:59
lula85

тамара агапитова
Елена Калинина
Marina30