Гавайский шашлык
Понравился 1 повару
Просмотрен 8280 раз
Опять рецепт для тех, кто не может по тем или иным причинам выехать на природу. Не стоит расстраиваться. Можно устроить пикник на диване! Этот шашлык - девочковый вариант. Но мои мальчики его с удовольствием уплетали вместе с ананасами.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 800 г
- Репчатый лук 4 шт
- Киви 1 шт
- Корень имбиря 3 см
- Консервированные ананасы кольцами 1 банка
- Апельсины 2 шт
- Соевый соус 2 ст л
- Свежемолотый чёрный перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Репчатый лук очистить и нарезать кольцами.
Шаг 3 из 8
Корень имбиря очистиь и натереть на мелкой тёрке.
Киви очистить, нарезать небольшими кусочками и пюрировать блендером.
Шаг 4 из 8
Апельсины вымыть, хорошо обсушить. Тёркой снять цедру, сок отжать.
Консервированные ананасы откинуть на дуршлаг. Жидкость собрать.
Шаг 5 из 8
Пюрированное киви, имбирь, сок и цедру апельсинов. жидкость из-под ананасов смешать с соевым соусом. Добавить перец
Шаг 6 из 8
Мясо смешать с луковыми кольцами и залить маринадом. Оставить на 1,5 ч.
Шаг 7 из 8
На шампуры нанизать куриное мясо, маринованный лук и ананасы. Обжарить в электрошашлычнице до готовности.
Готово!
ПРиятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Девочки, спасибо за тёплые слова!
10 июня 2012 10:49
Ответить
А мы и на природе такие приготовим :) только без киви :) у меня на него аллергия!!!
8 июня 2012 21:40
Ответить
Очень интересный рецепт!!!
8 июня 2012 21:03
Ответить
Это для меня Машунь!Не получается у нас на природу выезжать,а вот на диванчике пожалуйста!Люблю сочетание курицы с ананасами и апельсинами!
8 июня 2012 14:38
Ответить
Очень люблю сочетание курицы с ананасами.
8 июня 2012 11:02
Ответить
Свиной шашлык в маринаде из яблочного уксуса
Обожаю шашлык, особенно приготовленный на настоящем костре, а еще бо ...
27.08.2014, 22:52
Хозяйка
Шашлык из свинины
Предлагаю свой фирменный рецепт шашлыка. Хотели закрыть летний сезон ...
19.10.2016, 13:13
Marina30
Запечённая свинина с соусом
Ароматное сочное мясо, запечённое при низких температурах. ...
26.01.2013, 20:08
barska
Свинина запеченая
Всегда отличный результат при минимуме усилий. ...
17.11.2014, 23:46
tanana
Горячая буженина
Буженина вышла просто объедение, я пожалела, что не приготовила кусо ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Шашлык с минералкой
Вкусный и очень нежный шашлык
20.10.2013, 12:50
Marina30
Копчёная свинина.
Мммм....вкусятинааа...без слов)))
27.07.2012, 08:29
Elia
Свинина-карри в молоке
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо, которое просто готовить в ко ...
01.05.2014, 09:39
barska
Мясной соус к пасте
Этот соус из кусочков свинины и томатного домашнего соуса можно пода ...
22.02.2017, 18:12
Marina30
Мясо в травах и специях по грузински
Мясо в духовке, впрочем, как и любое другое блюдо, приготовленное да ...
14.01.2016, 13:34
Marina30

манюша
mama Tasi
mysj19
lakshmi
Zoya7