Тушеная утка с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3922 раз
Для того, чтобы приготовить тушеную утку необходима сама утка, овощи и терпение. А все потому, что её необходимо длительное время тушить. А добавление томатной пасты сделает вкус соуса наиболее пикантным. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Утка 1 кг
- Лук белый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 300 мл
- Томатная паста 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Утку порубите на кусочки и обжарьте с добавлением растительного масла.
Шаг 2 из 5
Добавьте лук и морковь. Обжарьте все вместе еще 3-5 минут.
Шаг 3 из 5
Добавьте немного воды и тушите утку под крышкой 1,5 часа.
Шаг 4 из 5
В конце тушения добавьте немного томатной пасты. По вкусу подсыпьте солью и специями. Протушите еще минут 10 и снимите с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Утку приготовить, не так и просто, но такой вариант просто отличный!
27 марта 2021 22:38
Ответить
Спасибо!
27 марта 2021 23:06
Ответить
Суп из утки с рисом
Вкусный, сытный, ароматный - это все я говорю о супе из утки с рисом ...
30.10.2017, 16:22
Nadin 05
Овощи в утином жиру в мультиварке
Овощи в утином жиру в мультиварке. Если у вас нет утиного жира, тогд ...
30.04.2018, 16:33
lorik26
Утка с апельсинами и яблоками
Праздничный рецепт приготовления утки с яблоками и апельсинами. Особ ...
25.12.2019, 17:52
Pearl
Утка с лимоном в медово - соевом маринаде
Утка с лимоном в медово - соевом маринаде. Запеченная утка частый го ...
15.04.2021, 16:43
ihajse
Утка в лимонно - имбирном маринаде
Утка в лимонно - имбирном маринаде. Предлагаю на праздник или для се ...
29.01.2022, 22:20
ihajse
Утка с подливой в соусе терияки
Предлагаю вашему вниманию жаркое из утки в соусе терияки. Соус тери ...
25.01.2018, 11:38
Nadin 05
Утка по-деревенски с квашеной капустой
В сезон квашеной капусты замечательно приготовить утку по-деревенски ...
12.11.2011, 19:38
belis07
Суп с сырными пельменями
Предлагаю приготовить интересный и необычный супчик с сырными пельме ...
19.01.2021, 20:59
Yulia.
Утка с яблоками, сухофруктами, капустой и чили
Утка тушеная с яблоками – рецепт традиционный и заслуженно любимый м ...
19.02.2018, 11:35
Marina30
Жаркое из утки
Я очень люблю готовить утку. Особенно мне нравится утка приготовленн ...
31.03.2017, 16:16
Nadin 05

тамара агапитова
uliay