Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4168 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужина из запеченных куриных бёдер, маринованных в томатно-чесночном соусе. Этот маринад очередная моя импровизация, куриные бедра получаются очень сочными и нежными. К таким куриным бёдрам можно подавать любой гарнир.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Рассол 100 мл.
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриные бёдра
Шаг 2 из 10
Смешиваем сметану, томатную пасту и соевый соус
Шаг 3 из 10
В глубокую емкость наливаем рассол от маринованных помидор
Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок
Шаг 5 из 10
Добавляем томатно-сметанный соус. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Кладем в маринад по одному куриное бедро и обмакиваем со всех сторон. Закрываем и оставляем мариноваться около двух часов.
Шаг 7 из 10
Смазываем огнеупорную форму маслом, выкладываем куриные бёдра и заливаем маринадом. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.
Шаг 8 из 10
Пару раз открываем духовой шкаф и поливаем соусом куриные бёдра
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и аппетитные запеченные куриные бёдра в томатно-чесночном маринаде.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю девочки за ваше внимание))
31 мая 2021 10:55
Ответить
Отличный маринад, вкусное мяско!
22 апреля 2021 11:48
Ответить
Очень вкусно!
22 апреля 2021 11:16
Ответить
Красный фасолевый суп
Практически все ингредиенты в этом супе имеют красный цвет, даже гру ...
19.05.2016, 12:27
ONeil
Салат с курицей, киви и грейпфрутом
Очень сочный и ароматный салат. Киви дает кислинку, а грейпфрут сочн ...
29.06.2015, 17:32
bvlena
Горчичные куриные грудки
Хрустящие и немного пикантные кусочки куриного мяса. Такое мясо можн ...
13.12.2013, 10:42
Татьяна Маражо
Фаршированная куриная грудка беконом и грибами
Фаршированная куриная грудка беконом и грибами с огурцом и сыром. Сн ...
12.12.2016, 15:03
lorik26
Легкий куриный пирог
Очень простой и одновременно с этим вкусный и ароматный рецепт мясно ...
01.07.2015, 14:15
ONeil
Куриная грудка под панцирем
Куриная грудка быстрого приготовления, сытная и вкусная. ...
29.03.2015, 14:20
lorik26
Котлеты курино-говяжьи с панировочной смесью
Котлетки из куриной грудки и филе говядины с панировочной смесью, в ...
06.12.2020, 16:08
ОльгаЧ
Шницеля из куриной грудки
Чаще всего, из куриной грудки мы делаем отбивные. Но иногда хочется ...
01.04.2016, 22:03
тамара агапитова
Жареные овощи с курицей по-китайски
Жареные овощи с курицей по-китайски. Здесь идея в том, что все овощи ...
13.06.2017, 20:34
lorik26
Плов с финиками
Думаю,почти все знают, что в плов кладут изюм и иногда другие сухофр ...
20.04.2017, 22:23
Вьюга

Marina30
тамара агапитова
Nadin 05