Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2470 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром в духовом шкафу под луковым соусом. Особую пикантность этому блюду придаёт сыр, поэтому вы можете взять любой любимый вами сорт.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сахар по вкусу
- Бульон куриный 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Приготовим луковый соус. Для этого порежем крупно лук.

Шаг 2 из 11
Обжарим лук, карамелизируя на растительном масле

Шаг 3 из 11
Приправим специями куриные бёдрышки со всех сторон

Шаг 4 из 11
Порежем кусочками сыр, я использовала Пошехонский

Шаг 5 из 11
Отодвигаем кожу с бедрышек и вкладываем под неё кусочек сыра

Шаг 6 из 11
И закрываем кожицей.

Шаг 7 из 11
Вот такие фаршированные сыром бёдрышки получаются.

Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем слой лука и вливаем куриный бульон

Шаг 9 из 11
Сверху кладём куриные бёдрышки и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.

Шаг 10 из 11
Готовые запечённые куриные бёдрышки с сыром и луковым соусом

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
12 июня 2021 14:36
Ответить
Благодарю вас Юлия))
14 июня 2021 11:06
Ответить
Отлично, вкусно приготовленные бёдра!
12 июня 2021 11:26
Ответить
Спасибо большое Томочка))
12 июня 2021 11:29
Ответить
Котлеты с укропом
Котлеты любим и готовим различными способами.Любимый вариант моей се ...
20.02.2022, 19:12
тамара агапитова
Оладьи куриные с овощами и шампиньонами
Простые, но очень вкусные оладьи из курицы. С добавлением шампиньоно ...
31.05.2013, 18:05
Елена Калинина
Суп с фрикадельками и яермишелью
Суп с фрикадельками и вермишелью - это суп быстрого приготовления. Е ...
06.09.2021, 12:15
тамара агапитова
Бургер с куриной котлетой и сыром
Бургер с куриной котлетой и сыром. Если ваши дети или же муж очень л ...
10.02.2020, 21:34
ihajse
Пирожки из лаваша с куриным фаршем
Пирожки из готового армянского лаваша с начинкой из куриного фарша с ...
12.09.2016, 18:58
lorik26
Оладьи из куриного фарша
Нет времени или желания готовить трудоемкие котлеты или тефтели? Пре ...
09.11.2016, 01:47
OdryParker
Цветная капуста запечённая с куриным фаршем в духовке
Цветная капуста запечённая с куриным фаршем в духовке по рецепту пол ...
11.11.2020, 14:14
Rikki
Бургеры с куриной котлетой и соленым огурцом
Бургеры с куриной котлетой и соленым огурцом. Предлагаю приготовить ...
17.09.2021, 12:30
ihajse
Куриные фрикадельки с овощами и бурым рисом
Вариант вкусного ужина для всей семьи. Бурый рис обладает массой пре ...
31.03.2016, 01:52
OdryParker
Котлеты с яйцом внутри
Котлеты с перепелиным яйцом внутри - это интересный вариант мясного ...
03.06.2021, 14:32
Yulia.