Жареный картофель по - деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1671 раз
Жареный картофель по - деревенски. Очень любим жареный картофель, конечно же жарить на свином сале с луком и чесноком. Очень ароматный и сытный картофель.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Сало соленое 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сухой сковороде хорошо обжарить сало.
Шаг 2 из 6
Очистить картофель, нарезать небольшими кусочками. Добавить к салу. Обжаривать до золотистости.
Шаг 3 из 6
Добавить лук и чеснок. Продолжать обжаривать.
Шаг 4 из 6
Когда картофель будет достаточно обжарен добавить зелень, у меня из заморозки. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Посолить и поперчить. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
