Как заморозить виноград

Понравился 1 повару Просмотрен 11431 раз
фото рецепта: Как заморозить виноград
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Возьмите с собой кусочек лета в зиму и заморозьте виноград и сок с него, ведь это так полезно. А замораживать виноград, так проще простого. А сок только отжатый - без тепловой обработки. Кладезь витаминов.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Подготовить виноград, убрать пропавшие ягоды. Я виноград не мою - у нас свой. Или вымыть и высушить. Для сока сушить не нужно.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить виноград шаг №1
Шаг 2 из 7

На противень выложить пакет, а на него выложить гроздья винограда.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить виноград шаг №2
Шаг 3 из 7

Сверху пакет и еще ряд винограда. И так пока закончится виноград или не будет позволять высота морозилки. И отправить на сутки в морозильную камеру.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить виноград шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем достать замороженный виноград, разложить по пакетам и в морозилку на хранение. Кто никогда не замораживал кистями виноград, советую кинуть в морозилку хотя бы несколько ягод, а через сутки попробовать... Это так вкусно. Такие ягоды зимой можно использовать в салатах или бросать вместо льда в коктейли или просто кушать с сыром и вином.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить виноград шаг №4
Шаг 5 из 7

Теперь сок. Выжать через соковыжималку сок винограда.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить виноград шаг №5
Шаг 6 из 7

Разлить по формочкам и в морозилку. Ну с соком здесь все ясно - разморозить и пить или смешивать с другими фруктовыми соками. Пригодится для десертов.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить виноград шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Как заморозить виноград шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам