Курица тушенная в собственном соку
Понравился 1 повару
Просмотрен 9381 раз

Курица в собственном соку будет тушиться в духовке под крышкой с добавлением репчатого лука и чеснока. Приготовьте таким способом курицу и Вы в последствии получите из нее множество рецептов. Из этой готовой курицы можно готовить салаты, готовить пироги, добавлять к кашам или в картофель.
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить продукты.

Шаг 2 из 6
Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить и посыпать специями или черным перцем.

Шаг 3 из 6
Выложить в огнеупорную кастрюлю (ни масла, ни воды не добавлять). Курица будет тушиться в собственном соку. Сверху посыпать чесноком (у меня перебитые в блендере чесночные стрелки).

Шаг 4 из 6
Выложить лук.

Шаг 5 из 6
И так, каждый слой. Накрываем крышкой.

Готово!
И выпекаем при температуре 180 градусов 1,5-2 часа. Все зависит от размера курицы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Танюша, вкусно как у тебя!
12 июля 2015 11:42
Ответить
Выглядит очень аппетитно. 

11 июля 2015 22:23
Ответить
Сочная курочка в духовке
Курочка, приготовленная в духовке, всегда смотрится очень эффектно н ...
18.12.2018, 22:42
uliay
Жареная курица.
Дичь....господааа...подана)
02.08.2012, 22:56
Elia
Курица с сухофруктами в лимонно-медовой глазури
Вкусная курочка с чудесной начинкой.
24.04.2012, 22:01
LesKra
Курица с картофелем в рукаве
Курица по этому рецепту выходить очень мягкой и сочной. Интересное с ...
20.12.2014, 23:46
Tanufka12
Курица, запеченная в тыкве
В тыкве иногда запекают кашу или рагу, а я решила запечь курицу. По ...
17.11.2012, 20:47
Мила
Котлеты куриные с сыром
Рецепт для любителей птицы, из курятины котлеты не жирные, сыр делае ...
16.11.2011, 20:42
belis07
Курица, запеченная с лимоном
Курица запеченная с лимоном отлично подходит для праздничного ужина! ...
09.11.2011, 08:25
belis07
Курица по-южному
Популярное в Штатах блюдо.Вкусная, сочная, острая курочка. ...
25.02.2013, 08:21
Мисс
Зеленый борщ с курицей и томатом
Предлагаю свой вариант вкусного зеленого борща с томатом, который го ...
13.04.2013, 23:35
Елена Калинина
Курица с лимоном и красным вином
Вино, лимон, чеснок - каждый из этих ингредиентов имеет достаточно с ...
30.04.2012, 00:11
МарияС