Курица тушенная в собственном соку
Понравился 1 повару
Просмотрен 9185 раз

Курица в собственном соку будет тушиться в духовке под крышкой с добавлением репчатого лука и чеснока. Приготовьте таким способом курицу и Вы в последствии получите из нее множество рецептов. Из этой готовой курицы можно готовить салаты, готовить пироги, добавлять к кашам или в картофель.
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить продукты.

Шаг 2 из 6
Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить и посыпать специями или черным перцем.

Шаг 3 из 6
Выложить в огнеупорную кастрюлю (ни масла, ни воды не добавлять). Курица будет тушиться в собственном соку. Сверху посыпать чесноком (у меня перебитые в блендере чесночные стрелки).

Шаг 4 из 6
Выложить лук.

Шаг 5 из 6
И так, каждый слой. Накрываем крышкой.

Готово!
И выпекаем при температуре 180 градусов 1,5-2 часа. Все зависит от размера курицы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Танюша, вкусно как у тебя!
12 июля 2015 11:42
Ответить
Выглядит очень аппетитно. 

11 июля 2015 22:23
Ответить
Куриные голени в лимонно-горчичном маринаде
Куриные голени в лимонно-горчичном маринаде получаются очень нежные ...
02.01.2015, 15:01
AnnaLina
Куриные голени в медовом соусе
Куриные ножки в медовом соусе получаются очень мягкие. Мед в соусе п ...
11.08.2019, 21:14
Лара
Голени куриные во фритюре
Количество продуктов для кляра относительно, тут важно вес яйца, жир ...
20.11.2015, 12:14
Тория
Куриные ножки в беконе
Фаршированные куриные ножки будут красиво смотреться на праздничном ...
07.05.2015, 20:49
Лара
Куриные голени с чесноком и паприкой
Куриные голени, маринованные с чесноком и паприкой, получаются очень ...
07.05.2021, 00:57
OdryParker
Жаркое из курицы с маринованными огурцами
Что может проще, чем приготовить жаркое из курицы с картофелем. Это ...
04.10.2017, 17:48
Zoya7
"Птички"
Оригинальная подача жаренных куриных голеней. ...
29.04.2012, 21:49
МарияС
Куриная голень с кунжутом и соевым соусом
Это потрясающее, вкусное блюдо сможет приготовить любая, даже самая ...
30.11.2014, 13:03
LinaA
Курица в банке с яблоками и желе
Курица в стеклянной банке в духовке готовлю уже много лет. Не знаю в ...
26.09.2017, 20:20
Zoya7
Куриные ножки в майонезе с паприкой
Куриные ножки в майонезе с паприкой. Вариантов приготовления курицы ...
13.02.2019, 19:19
ihajse