Курица тушенная в собственном соку
Понравился 1 повару
Просмотрен 9589 раз

Курица в собственном соку будет тушиться в духовке под крышкой с добавлением репчатого лука и чеснока. Приготовьте таким способом курицу и Вы в последствии получите из нее множество рецептов. Из этой готовой курицы можно готовить салаты, готовить пироги, добавлять к кашам или в картофель.
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить продукты.

Шаг 2 из 6
Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить и посыпать специями или черным перцем.

Шаг 3 из 6
Выложить в огнеупорную кастрюлю (ни масла, ни воды не добавлять). Курица будет тушиться в собственном соку. Сверху посыпать чесноком (у меня перебитые в блендере чесночные стрелки).

Шаг 4 из 6
Выложить лук.

Шаг 5 из 6
И так, каждый слой. Накрываем крышкой.

Готово!
И выпекаем при температуре 180 градусов 1,5-2 часа. Все зависит от размера курицы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Танюша, вкусно как у тебя!
12 июля 2015 11:42
Ответить
Выглядит очень аппетитно. 

11 июля 2015 22:23
Ответить
Бёдрышки в остром маринаде
Всегда держу на кухне такой набор специй, чтобы можно было в любой м ...
19.03.2018, 19:29
тамара агапитова
Курица в картофельном кольце
Сочная курочка с чесночным ароматом и картошечкой ...
05.12.2014, 10:25
Tanufka12
Куриный шашлык на майонезе и лимонном соке
Весна - это не только теплое и прекрасное время, но и пора шашлыков. ...
13.04.2020, 13:08
yulia1995
Куриные бедра в остро-сладком маринаде
Рецепт очень прост и при должном внимании результат получается потря ...
11.03.2016, 18:44
Marina30
Куриные бедра с кус-кусом и тыквой
Куриные бедра с кус-кусом и тыквой. Вкусные куриные бедра с хрустяще ...
04.10.2020, 16:53
lorik26
Курица в горчичном маринаде
Аппетитное и очень нежное куриное мясо в горчичном маринаде ...
16.07.2014, 08:04
Marina30
Паприкаш из курицы
Ела паприкаш в Венгрии, готовила венгерка, рецепт объяснить мне она ...
29.05.2015, 20:49
bvlena
Куриные бедрышки тушеные с луком и сливками
Очень вкусное и нежное мясо получается по этому рецепту. Отлично под ...
20.04.2021, 07:02
the_dream
Курица с грибами и маслинами
Курица во французском стиле. Попробуйте :) ...
10.04.2014, 10:32
ОльгаЧ
Курица с сыром и орегано
Перед Вами потрясающе вкусная курочка с волшебной корочкой из хлопье ...
24.11.2016, 14:17
ОльгаЧ