Мясо по-абхазски
Понравился 1 повару
Просмотрен 11508 раз
![фото рецепта: Мясо по-абхазски](/uploads/picture/800/0/2017-04/1492804512_img_2824.jpg)
Мясо по-абхазски. Простое в приготовлении блюдо, но очень вкусное. Особенно будут в восторге ваши мужчины, ну и вы конечно). Для этого рецепта можно использовать говядину или баранину - у меня свинина.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Чеснок 4 шт.
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Абхазская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать кубиком мясо и лук.
![Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492804034_img_2793.jpg)
Шаг 2 из 9
Сначала обжарить мясо, пока оно посветлеет. высыпать на пару минут лук, перемешать. Огонь все время средний.
![Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492804008_img_2801.jpg)
Шаг 3 из 9
Теперь на пару минут высыпать морковь на терку.
![Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492803967_img_2805.jpg)
Шаг 4 из 9
Болгарский перец нарезать кубиком и высыпать на пару минут.
![Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492804063_img_2806.jpg)
Шаг 5 из 9
Кориандр, перец и соль перетереть в ступке и приправить мясо. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492804020_img_2809.jpg)
Шаг 6 из 9
И завершит - помидор. Накрыть крышкой, убавить огонь и тушить до готовности мяса.
![Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492804054_img_2811.jpg)
Шаг 7 из 9
В конце приготовления посыпать чесноком - у меня замороженные стрелки.
![Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492804006_img_2812.jpg)
Шаг 8 из 9
И петрушкой.
![Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492804033_img_2814.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492804480_img_2821.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как вкусно у тебя!
22 апреля 2017 11:57
Ответить
Спасибо, Тома!!!
22 апреля 2017 12:00
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-07/1626254335_dsc02009.jpg)
Свинина в остром томатном соусе
Сегодня приготовим тушёную свинину с томатом, острыми специями. это ...
14.07.2021, 12:17
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2019-10/1571299931_dsc04810.jpg)
Свиные отбивные сочные
Расскажу как готовлю свиные отбивные. Для того, чтобы приготовить от ...
17.10.2019, 11:11
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2012-11/1352154198_kopiya-pa227119.jpg)
Салат "Балканы"
Захотелось немного пофантазировать и я приготовила этот салат.Состав ...
06.11.2012, 00:22
![lakshmi](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1710.gif)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-06/1528214365_img_5553.jpg)
Зразы из свинины с яичной начинкой
Сочные, ароматные зразы из свинины с яйцом и зеленью - прекрасная ал ...
05.06.2018, 18:59
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-08/1503852202_img_7402.jpg)
Жареная свинина с соусом хойсин
Жареная свинина с соусом хойсин. Блюдо быстрого приготовления, но мя ...
27.08.2017, 19:42
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-08/1503223101_img_6512.jpg)
Свинина с картофелем под устричным соусом
Свинина с картофелем под устричным соусом запеченные в горшочках. Я ...
20.08.2017, 12:56
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-01/1454162968_img_9314.jpg)
Свинина с замороженными овощами
Мясо свинины приготовленное в специях с замороженными овощами и яичн ...
30.01.2016, 17:09
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-01/1514918948_107.jpg)
Буженина по-домашнему
На мой взгляд буженину удобней всего запекать в духовке в рукаве или ...
02.01.2018, 21:47
![Zoya7](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_748.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-04/1587799049_20200323_175003.jpg)
Плов из свинины
Приготовление плова из свинины несложное. Вкусный плов из свинины в ...
25.04.2020, 10:16
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-08/1598687058_1_155807.jpg)
Шашлык на минералке из свинины
Шашлык из свиной мякоти получается сочным, если там есть немного про ...
29.08.2020, 10:43
![Pearl](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)