«Шкворчащая сковородочка" или "Мясо по-абхазски»

Понравился 1 повару Просмотрен 809 раз
фото рецепта: «Шкворчащая сковородочка
(4.64)
2845 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
В Абхазии это мясо с интригующим названием подают в каждом кафе! Пряное, ароматное и очень вкусное блюдо, рекомендую на праздничный стол. Попробуйте ;) Рецепт нашла у Anna Buyak и приготовила в мультиварке с моими небольшими изменениями.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

Готовить в режиме "Жарка" (общее время готовки блюда выставить на 45 минут). Свинину нарезать кусочками, обжарить на растительном масле в мультиварке до румяности. Щедро посолить и поперчить. Добавить лук, нарезанный полукольцами, обжарить вместе.

Фото приготовление рецепта: «Шкворчащая сковородочка
Шаг 2 из 6

Добавить морковь брусочками, перемешать.

Фото приготовление рецепта: «Шкворчащая сковородочка
Шаг 3 из 6

Добавить перец и кабачки брусочками, перемешать. Готовить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: «Шкворчащая сковородочка
Шаг 4 из 6

Сверху выложить помидоры, нарезанные крупными дольками. Аккуратно перемешать.

Фото приготовление рецепта: «Шкворчащая сковородочка
Шаг 5 из 6

В конце приготовления добавить рубленную зелень и чеснок, перемешать и подавать к столу.

Фото приготовление рецепта: «Шкворчащая сковородочка
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: «Шкворчащая сковородочка
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам