Баклажаны в болгарском перце

Понравился 0 поварам Просмотрен 24460 раз
фото рецепта: Баклажаны в болгарском перце
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.73
11 голосов
Яркая, вкусная заготовка на зиму. Можно приготовить остренькой, а если острое не уважаете, то красный жгучий перец можно из списка ингредиентов исключить, тоже хороший вариант, но нам с ним все-таки больше нравится.
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1 из 3

Овощи моем, вытираем насухо. Болгарский перец желательно использовать красного цвета - так просто красивее получится.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в болгарском перце шаг №1
Шаг 2 из 3

Баклажаны нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в болгарском перце шаг №2
Готово!

Укладываем слоями, пересыпая солью.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в болгарском перце шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам