Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Нут по-индийски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6114 раз
    фото рецепта: Нут по-индийски
    (4.81)
    31 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Чтобы полюбить нут, нужно научится его готовить. Как раз нут с индийскими специями и помидорами является таким блюдом. Самое главное, что даже вегетарианцам подойдет это блюдо.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Индийская
    • Основной ингредиент:Нут
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление5 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Нут промыть и замочить в воде на 4 часа.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Промыть нут. Добавить чистую воду и поставить на огонь. Как только нут закипит, убавить огонь до среднего и варить 50 минут. Готовый нут посолить (0.5 ч. л.).

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Нарезать помидоры и лук.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Обжарить лук на оливковом масле.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить индийские специи (гарам масала), чеснок (выдавленный из чеснокодавки) и соль (0.5 ч. л.). И жарить еще 1 минуту.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить помидоры и тушить овощи 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавить сваренный нут. Все тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №7
    Готово!

    Нут по-индийски готов. Подавать с рисом. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    yulia1995
    Интересное и необычное блюдо!
    2 декабря 2020 12:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Жареные яблоки
    Этот десерт очень вкусен с пылу с жару. Так хочется его подать с теп ...
    25.04.2012, 20:52
    МарияСМарияС
    Фруктовые снеговички:)
    Такие фруктовые снеговички особенно нравятся деткам! ...
    26.07.2012, 01:15
    anastasiya_pananastasiya_pan
    Яблочная закваска, здоровая альтернатива дрожжам.
    Яблочная закваска, здоровая альтернатива дрожжам. Проще просто некуд ...
    01.02.2012, 13:02
    mama Tasimama Tasi
    Салат "Витаминный"
    Салат "витаминный". Этот салат может служить гарниром к мясным или р ...
    07.02.2019, 14:01
    lorik26lorik26
    Яблочный теплый напиток
    Попробуйте приготовить семейный, уютный, теплый напиток. Когда вы бу ...
    19.11.2015, 23:42
    lorik26lorik26
    Морс яблочный
    Морс яблочный. Морс это традиционный негазированный напиток русской ...
    30.03.2019, 16:30
    lorik26lorik26
    Пирог яблочный насыпной
    Фишкой этого рецепта, является то, что не нужно замешивать тесто. Но ...
    22.09.2014, 21:12
    тамара агапитоватамара агапитова
    Яблочный пирог с глазурью
    Яблочный пирог с глазурью - невероятно вкусный пирог, который с легк ...
    17.09.2020, 22:02
    sisoevasisoeva
    Яблочный напиток с тимьяном
    Яблочный напиток с тимьяном. Такой напиток можно готовить летом и по ...
    27.07.2019, 14:38
    lorik26lorik26
    Хлеб на кислом молоке с кунжутом
    Очень вкусный, ароматный, мягкий хлебушек к обеду. ...
    20.05.2014, 13:02
    ТорияТория