Нут по-индийски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6717 раз
Чтобы полюбить нут, нужно научится его готовить. Как раз нут с индийскими специями и помидорами является таким блюдом. Самое главное, что даже вегетарианцам подойдет это блюдо.
Ингредиенты
- Нут 150 г
- Помидор 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Гарам масала 3 ч. л.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль 1 ч. л.
Приготовление5 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Нут промыть и замочить в воде на 4 часа.
Шаг 2 из 8
Промыть нут. Добавить чистую воду и поставить на огонь. Как только нут закипит, убавить огонь до среднего и варить 50 минут. Готовый нут посолить (0.5 ч. л.).
Шаг 3 из 8
Нарезать помидоры и лук.
Шаг 4 из 8
Обжарить лук на оливковом масле.
Шаг 5 из 8
Добавить индийские специи (гарам масала), чеснок (выдавленный из чеснокодавки) и соль (0.5 ч. л.). И жарить еще 1 минуту.
Шаг 6 из 8
Добавить помидоры и тушить овощи 10 минут.
Шаг 7 из 8
Добавить сваренный нут. Все тщательно перемешать.
Готово!
Нут по-индийски готов. Подавать с рисом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное и необычное блюдо!
2 декабря 2020 12:27
Ответить
Смузи с хурмой и зелёным яблоком
Очень полезный, вкусный и сытный перекус в виде смузи, приготовленый ...
05.01.2022, 10:19
Малиновый смузи
Полезный, вкусный и довольно таки питательный малиновый смузи пригот ...
02.02.2022, 19:22
Салатная заправка "Летняя"
Салатная заправка "Летняя". Эта легкая весенне-летняя заправка сгоди ...
29.06.2020, 20:00
Йогуртовая заправка для салата
Чтобы минимизировать количество калорий от растительного масла или м ...
04.07.2019, 21:40
тамара агапитова
Йогуртовый десерт с клубничным пюре и овсяным бисквитом
Предлагаю еще один вариант низкокалорийного десерта – это йогуртовый ...
15.05.2019, 11:02
Senata
Смузи с клубникой и шоколадом
Какой же вкусный и ароматный клубничный смузи приготовленный на густ ...
24.02.2022, 11:42
Шоколадные кексы на йогурте
Предлагаю вам быстрый и простой рецепт шоколадных кексов на натураль ...
06.10.2019, 22:29
YulyaMukuta
Йогуртовый десерт с нектаринами и кукурузными хлопьями
Десерт из нектаринов с йогуртом и кукурузными хлопьями понравится и ...
31.07.2019, 23:32
Коктейль с бананом и красной смородиной
Самые вкусные и полезные коктейли можно приготовить на основе натура ...
27.12.2017, 01:09
mnat
Венские пирожные с йогуртовым кремом
Порадуйте свою семью пирожными на основе натурального йогурта. Особы ...
27.12.2018, 21:31