Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 2544 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    4940 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Закуска из картофеля, свеклы и сельди.
    Закуски с использованием свеклы и селёдки значительно известнее мног ...
    21.06.2015, 13:07
    Zoya7Zoya7
    Салат из сельди с овощами
    Салат из соленой сельди с отваренными картофелем и морковью. Здесь и ...
    26.01.2016, 15:28
    lorik26lorik26
    Хлебцы со сливочно-рыбной намазкой
    Все мы готовим на завтрак бутерброды, но когда банальные бутерброды ...
    29.04.2020, 15:52
    yulia1995yulia1995
    Селёдка под шубой
    Предлагаю вашему вниманию свой рецепт приготовления салата "селёдка ...
    07.11.2020, 20:45
    Yulia.Yulia.
    Сельдь под горчичным соусом
    Этот рецепт хорош тем, что селедочке до полной готовности нужно пост ...
    19.12.2015, 19:39
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат "Пингвин"
    Вариант подачи популярного салата "сельдь под шубой", с небольшим до ...
    24.07.2012, 23:29
    anastasiya_pananastasiya_pan
    Сельдь маринованная с луком
    Соленая или маринованная селедка – один из самых популярных и любимы ...
    07.10.2018, 21:21
    тамара агапитоватамара агапитова
    Ленивая шуба
    Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте лен ...
    04.08.2016, 17:38
    ТорияТория
    Сельдь фаршированная
    Красивая подача сельди и очень вкусная. Нежная. ...
    20.04.2015, 15:57
    lorik26lorik26
    Салат Сельдь под шубой с маринованным луком
    Салат Сельдь под шубой знаком многим, но все готовят его по разному. ...
    24.04.2020, 23:35
    uliayuliay