Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 764 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    4404 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Сельдь со свекольным желе
    Сегодня у нас интересная закуска с сельдью и свекольным желе.Эта зак ...
    22.03.2019, 21:05
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из сельди со свеклой
    Салат из сельди со свеклой. Сочетание вареной свеклы и соленой сельд ...
    18.02.2018, 17:17
    lorik26lorik26
    Сельдь по-кашубски
    Кашубы – это небольшая западнославянская этническая группа, прожива ...
    11.10.2014, 21:32
    МилаМила
    Салат "Дракошшша"
    Необычное оформление "сельди под шубой":) Забавный мультяшный съедоб ...
    30.07.2012, 12:41
    anastasiya_pananastasiya_pan
    Сельдь маринованная с луком
    Соленая или маринованная селедка – один из самых популярных и любимы ...
    07.10.2018, 21:21
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из свеклы и сельди
    Готовим простой и вкусный салат из селедки. Вариантов приготовления ...
    01.11.2018, 20:44
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь по-домашнему
    Покупаем замороженную сельдь, размораживаем и сами, по своему рецепт ...
    10.03.2016, 18:15
    тамара агапитоватамара агапитова
    Скандинавский селёдочный салат
    Из сельди можно приготовить множество различных закусок. Я предлага ...
    31.05.2015, 02:21
    asvetlanaturasvetlanatur
    Салат из сельди с помидором и оливками
    Салат из соленой сельди с вареным картофелем, помидором и оливками. ...
    27.02.2018, 23:50
    lorik26lorik26
    Салат «Рыба в новой шубе»
    Вариант приготовления салата "Рыба под шубой", секрет в том, что нат ...
    26.07.2012, 02:15
    anastasiya_pananastasiya_pan