Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 7804 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Свекольный салат с картофельной соломкой
    Простой в приготовлении овощной салат с хрустящей , картофельной стр ...
    03.02.2013, 17:58
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Постный салат из свеклы с орехами
    Этот салат мы готовили всегда (сколько себя помню) на православное Р ...
    08.01.2013, 22:43
    barskabarska
    Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами
    Овощные салаты будут гораздо вкуснее и насыщеннее, если овощи не вар ...
    17.11.2015, 12:00
    mnatmnat
    Карамелизированная свекла с лимоном и корицей
    Карамелизированная свекла с лимоном и корицей. Хочу поделиться с вам ...
    24.05.2017, 10:57
    ihajseihajse
    Салат из свеклы сыра, грецких орехов, чернослива и чеснока
    Этот салат не только вкусный и полезный, ведь майонеза в нем мало, а ...
    22.08.2017, 13:06
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами
    Этот салат называют "Студенческим", поскольку он очень дешевый. Имен ...
    23.08.2017, 16:22
    Zoya7Zoya7
    Свекольный салат с баклажаном
    Свекольный салат с баклажаном. Салат готовится быстро, но если вы за ...
    05.07.2020, 19:09
    lorik26lorik26
    Салат из сырой свеклы с курицей
    У меня есть рецепт еще одного салата из сырой свеклы. На этот раз с ...
    18.08.2017, 20:29
    Zoya7Zoya7
    Свекла,фаршированная курицей с рисом и яблоком
    Легкое,оригинальное и красивое блюдо. ...
    14.01.2014, 21:45
    ВьюгаВьюга
    Свекла консервированная на зиму
    Заготовка из свеклы, с жареным луком и чесночком. ...
    28.06.2014, 23:04
    tananatanana