Вход

Сельдь в соусе *Болье*

Понравился 1 повару Просмотрен 481 раз
фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
3946 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
Шаг 2 из 6

Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
Шаг 4 из 6

Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
Шаг 5 из 6

Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
Готово!

Блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
31 декабря 2018 20:13
Хороша закусочка!
29 декабря 2018 21:46
Похожие рецепты по ингредиентам