Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 7235 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Свекольник с зеленью
    Свекольник с зеленью. Этот свекольник готовится за считанные минуты, ...
    15.06.2020, 12:22
    lorik26lorik26
    Свекольный салат с жареным луком
    Полезный, вкусный и несложный салат всегда вас выручит, особенно есл ...
    11.02.2021, 20:31
    sisoevasisoeva
    Свекольно-апельсиновый салат
    Свеклу я очень люблю, но раньше как-то я не встречала много рецептов ...
    05.02.2014, 08:22
    Ursula1Ursula1
    Салат со свеклой и бананом с острой заправкой
    Один из моих любимых салатов. Вас может удивить сочетание свеклы и б ...
    18.06.2015, 17:22
    bvlenabvlena
    Салат "Розовая стружка"
    Полезный диетический салат.
    06.12.2012, 11:48
    МиссМисс
    Холодник
    Сегодня готовим холодник из молодой свеклы с батвой- блюдо беларуско ...
    29.06.2015, 12:30
    Marina30Marina30
    Закуска из свеклы
    Свекла всегда желанный овощ на нашем столе. Количество рецептов со ...
    10.08.2016, 18:04
    Zoya7Zoya7
    Свекольный салат с баклажаном
    Свекольный салат с баклажаном. Салат готовится быстро, но если вы за ...
    05.07.2020, 19:09
    lorik26lorik26
    Сельдь на свекольных лепешках
    Сельдь на свекольных лепешках - это скорее всего не рецепт, а идея я ...
    20.07.2016, 19:36
    lorik26lorik26
    Свекла тушеная с овощами
    На ваш вкус - основное блюдо, гарнир или холодная закуска. ...
    14.04.2014, 21:01
    tananatanana