Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 7505 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Сельдь под соусом с кетчупом
    Селедочка – это наше, родное! Это продукт, который выручает в пост, ...
    23.12.2018, 19:20
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь в горчичном соусе
    Сельдь в горчичном соусе это вариант быстрого и очень вкусного приго ...
    02.12.2020, 18:11
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь в маринаде
    Хочу рассказать как можно замариновать сельдь. Маринуется сельдь 1-2 ...
    22.11.2017, 21:40
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат Шуба с селедкой
    Шуба с селёдкой вкусный зимний салат, который с наступлением холодно ...
    25.11.2021, 14:43
    PearlPearl
    Селедочный салат
    Селедочный салат с маринованными грибами - шампиньон и свеклой. Свек ...
    28.06.2018, 14:17
    lorik26lorik26
    Салат с сельдью
    Из серии "гости на пороге". Быстро и вкусно! ...
    14.02.2014, 16:57
    ВьюгаВьюга
    Селедка, маринованная с луком в уксусе
    Селедка в уксусе по этому рецепту получается невероятно вкусная и не ...
    07.03.2018, 22:29
    EvangelinaEvangelina
    Селедка под шубой
    Для праздничного стола предлагаю приготовить селёдку под шубой в вид ...
    31.12.2019, 16:50
    PearlPearl
    Маринованная селедка
    Попробуйте замариновать обычную соленую селедку в уксусе. Она станов ...
    31.05.2020, 22:24
    uliayuliay
    Селедка под шубой с солеными огурцами
    Все знают и любят такой салат, как сельдь под шубой. Многие уже давн ...
    22.04.2020, 14:15
    yulia1995yulia1995