Постный салат из свеклы с орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6827 раз

Этот салат мы готовили всегда (сколько себя помню) на православное Рождество. И даже за границей, раз в год, я с удовольствием повторяю этот вкус детства... С Рождеством вас!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
ОТварить в мундире или запечь в духовке , в фольге небольшие клубни свеклы. Охладить, снять шкурочку. Натереть на крупной тёрке и сбрызнуть соком лимона.

Шаг 2 из 5
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
На хорошо разогретой сковороде в достаточном кол-ве растительного масла обжарить лук.

Шаг 3 из 5
Лук вместе с малом добавить к свекле. Выдавить чеснок. Посолить, поперчить, перемешать. Дать немного настояться.

Шаг 4 из 5
Очистить и нарезать небольшими кусочками грецкие орехи. Добавить их в салат.

Готово!
Украсить (по желанию) кружочками зелёного лука.
С Рождеством!!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ну и мне это блюдо знакомо с детства, вкусно! 

9 января 2013 14:45
Ответить
Винегрет с фасолью и яблоком
Один из самых популярных зимних салатов имеет сотни вариантов. Винег ...
30.12.2015, 01:43
mnat
Винегрет с маслинами
Винегрет - всем известное блюдо. Но его можно разнообразить, добавля ...
20.11.2016, 03:58
Zoya7
Салат из свеклы с чечевицей
Салат из свеклы с чечевицей. Салат - проще простого, а на выходе оче ...
27.04.2020, 15:44
lorik26
Борщ без капусты, со сметаной
Если на момент приготовления борща у вас нет капусты, не страшно, мо ...
19.11.2018, 20:48
тамара агапитова
Пикантный салат из свеклы и жареного лука
Салат из свеклы. Может быть послужить закуской к летнему столу или з ...
23.08.2015, 15:42
barska
Винегрет с редькой и оливками
Винегрет - этот овощной салат всем знаком и готовят его из варенных ...
08.11.2016, 13:46
lorik26
Салат из свеклы по-корейски, пекинской капусты, огкрцов и оливок
Этот салат хочу предложить любителям овощей. Салат этот из пекинской ...
27.11.2015, 23:39
Ellisa
Селедка под шубой
Вариант всеми любимого салата .. еще один )) Отсутствие отварного ка ...
04.01.2016, 12:25
Татьяна Маражо
Свекольно - морковные шарики с зеленым луком
Свекольно - морковные шарики с зеленым луком. Вкусная и очень быстра ...
25.04.2017, 12:19
ihajse
Салат из свеклы с черносливом.
Это старый, не заслужено забытый салат, но он очень полезный! ...
31.01.2013, 19:28
тамара агапитова