Постный салат из свеклы с орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6832 раз

Этот салат мы готовили всегда (сколько себя помню) на православное Рождество. И даже за границей, раз в год, я с удовольствием повторяю этот вкус детства... С Рождеством вас!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
ОТварить в мундире или запечь в духовке , в фольге небольшие клубни свеклы. Охладить, снять шкурочку. Натереть на крупной тёрке и сбрызнуть соком лимона.

Шаг 2 из 5
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
На хорошо разогретой сковороде в достаточном кол-ве растительного масла обжарить лук.

Шаг 3 из 5
Лук вместе с малом добавить к свекле. Выдавить чеснок. Посолить, поперчить, перемешать. Дать немного настояться.

Шаг 4 из 5
Очистить и нарезать небольшими кусочками грецкие орехи. Добавить их в салат.

Готово!
Украсить (по желанию) кружочками зелёного лука.
С Рождеством!!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ну и мне это блюдо знакомо с детства, вкусно! 

9 января 2013 14:45
Ответить
Винегрет
Любимый многими салат , который до сих пор является праздничным блюд ...
21.05.2014, 01:42
Апрель
Свекольные башенки с творогом и гранатом
Предлагаю еще один вариант оригинальной закуски из полезной свеклы – ...
27.02.2019, 16:51
Senata
Свекольный салат
Постный салат и очень вкусный.
18.04.2013, 21:57
тори
Салат свекольный с корейской морковкой
Сытный, вкусный свекольный салат с корейской морковкой подойдёт как ...
10.04.2021, 13:40
Pearl
Салат из свеклы
Салат из свеклы с красным луком и чесноком под бальзамическим соусом ...
28.09.2016, 15:44
lorik26
Сельдь с овошами
Всем привычная Селедка под шубой немного в другом варианте. ...
17.02.2013, 08:14
Marina30
Винегрет
Винегрет салат, в составе которого обязательным ингредиентом являетс ...
12.12.2019, 14:28
Pearl
Свекольные блинчики с брынзой
Необычные блинчики не только красивые, но и вкусные и полезные. ...
20.03.2015, 15:11
Елена74
Винегрет с консервированным горошком
У каждой хозяйки есть свой рецепт винегрета. Сегодня хочу поделиться ...
11.10.2020, 18:29
YulyaMukuta
Винегрет с языком
Сытный зимний салат из привычного набора овощей для винегрета, но бе ...
15.03.2016, 01:05
barska