Постный салат из свеклы с орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6727 раз

Этот салат мы готовили всегда (сколько себя помню) на православное Рождество. И даже за границей, раз в год, я с удовольствием повторяю этот вкус детства... С Рождеством вас!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
ОТварить в мундире или запечь в духовке , в фольге небольшие клубни свеклы. Охладить, снять шкурочку. Натереть на крупной тёрке и сбрызнуть соком лимона.

Шаг 2 из 5
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
На хорошо разогретой сковороде в достаточном кол-ве растительного масла обжарить лук.

Шаг 3 из 5
Лук вместе с малом добавить к свекле. Выдавить чеснок. Посолить, поперчить, перемешать. Дать немного настояться.

Шаг 4 из 5
Очистить и нарезать небольшими кусочками грецкие орехи. Добавить их в салат.

Готово!
Украсить (по желанию) кружочками зелёного лука.
С Рождеством!!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ну и мне это блюдо знакомо с детства, вкусно! 

9 января 2013 14:45
Ответить
Рыба запеченная в листьях чеснока
Рецепт этот очень прост, а рыбка получается очень необычная и вкусна ...
10.04.2014, 20:08
Oduvanchik
Рыба в шпинате
Вкусная и оригинальная рыбка запеченная в шпинатных листьях. ...
26.04.2014, 19:40
Oduvanchik
Котлеты из рыбы
Предлагаю рецепт рыбных котлет из голубого варехоу. Нежные, сочные, ...
18.11.2017, 11:26
Marina30
Треска с арахисовым соусом
Нарядная рыбка для Вашего стола. Арахисовый соус получился очень вку ...
09.04.2012, 10:33
ОльгаЧ
Филе скумбрии с цукини и кусочками апельсина
Немного необычное сочетание в блюде делает его необыкновенно вкусным ...
27.04.2014, 16:04
Татьяна Маражо
Горячий бутерброд с рыбой
Горячий бутерброд с рыбой очень вкусный и сытный. Подходит для быстр ...
27.12.2014, 23:35
AnnaLina
Тилапия Пиката
Получается не хуже ,чем с курицей или мясом. А оч. даже вкусно и зам ...
07.11.2013, 22:34
Апрель
Треска, запеченная в шпинате
Этим рецептом пользуюсь уже давно, особенно постом, когда разрешена ...
06.04.2012, 09:43
ОльгаЧ
Рыбные котлеты с творогом
Кто не помнит рыбные четверги советских времён? Рыбные котлеты из ст ...
30.04.2013, 17:36
манюша
Пангасиус в беконовой корочке
Оригинальный рецепт очень вкусной ароматной рыбы в виде рулета. Спа ...
02.05.2014, 07:06
barska