Теплый осенний салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6483 раз

Интересное, необычное сочетание продуктов по вкусу и по цветовой гамме.
Ингредиенты
- Печенки куриные 200г
- Тыква 100г
- Листья салата
- Виноград зеленый несколько штук
- Кунжут небольщая щепотка
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Белый винный уксус
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Куриные печенки промыть, обсушить, срезать лишние пленочки.

Обжарить на растительном масле до румяной корочки, добавить на сковородку мякоть тыквы, нарезанную небольшими кубиками.

Посолить, добавить перец и под крышкой протушить минут 15-20.
Виноград промыть, разрезать пополам, удалить косточки.
На блюдо выложить промытые листочки салата.

Выложить печень с тыквой, сверху добавить половинки виноградинок. Сбрызнуть винным уксусом. Присыпать кунжутом.


Обжарить на растительном масле до румяной корочки, добавить на сковородку мякоть тыквы, нарезанную небольшими кубиками.

Посолить, добавить перец и под крышкой протушить минут 15-20.
Виноград промыть, разрезать пополам, удалить косточки.
На блюдо выложить промытые листочки салата.

Выложить печень с тыквой, сверху добавить половинки виноградинок. Сбрызнуть винным уксусом. Присыпать кунжутом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
офигенно!
9 марта 2012 14:58
Ответить
Карась запеченный в духовке
Карась вкусная речная рыба со сладковатым, нежным мясом. Он превосхо ...
09.11.2016, 11:13
тамара агапитова
Караси жареные в панировке с кунжутом
Вкусная речная рыбка, с хрустящей корочкой из-за наличия кунжута и н ...
22.05.2015, 20:49
тамара агапитова
Запечённые караси на подушке из лука порея
Запечённые караси на подушке из лука порея - рыбное блюдо, которое р ...
19.11.2017, 19:55
lakshmi
Караси в лимонном маринаде
С таким маринадом рыбка получается очень ароматная хоть и речная. Ли ...
06.06.2018, 20:35
ihajse
Суп из карасей
Это не уха, это простой, но очень вкусный рыбный суп.Да и рыбка у на ...
01.08.2014, 14:52
тамара агапитова
Уха из головы карася
У меня был большой карась и из головы, хвоста и плавников я буду гот ...
29.06.2015, 16:19
lorik26
Карась запеченный с сыром и помидорами
Карась запеченный с сыром и помидорами. Это не сложное в приготовлен ...
06.11.2017, 12:48
ihajse
Запеченные караси под овощами
Всем любителям рыбы посвящается.Карась хоть и костлявая рыба,но мясо ...
15.12.2015, 20:06
Вьюга
Карась по-закарпатски
Карась по-Закарпатски - это если честно рецепт для щуки, но кто нам ...
31.08.2015, 22:19
lorik26
Рыбная похлёбка с пшеном.
Такую рыбную похлёбку обычно варила моя тётушка в деревне. Она её вс ...
21.05.2015, 22:33
тамара агапитова