Салат «Сытный»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7623 раз
Не за горами праздники. Хочу предложить вам рецепт вкусного салата с фасолью и грибами. Салат очень сытный, самое то, чтобы накормить большую компанию.
Ингредиенты
- Фасоль красная консервированная 1 банка
- Шампиньоны 300 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная консервированная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте в растительном масле. Посолите в процессе
Шаг 2 из 5
Сварите яйца, остудите, очистите и нарежьте кубиком
Шаг 3 из 5
Большую морковь натрите на терке, репчатый лук нарежьте кубиком. Обжарьте до готовности на растительном масле
Шаг 4 из 5
В миске соедините остывшие грибы, лук, морковь, яйца, добавьте красную фасоль (без жидкости).
Готово!
Добавьте майонез и соль по вкусу. Перемешайте до однородности. Выложите в салатник. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет