Мясо в горшочке с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7338 раз
Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливочным вкусом. Рецепт быстрый, деревенский. Я думаю, что так готовили мясо в старину в печи. Мясо готовится в духовке без добавления жидкости, только лук и масло.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Шалфей 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезать на кусочками 3-3 см. Посолить, поперчить.
Шаг 2 из 8
Лук нарезать полукольцами и еще раз разрезать. На дно горшочка пойдет четвертая часть лука.
Шаг 3 из 8
На дно горшочка выложить лавровый лист и сухой шалфей.
Шаг 4 из 8
Теперь четвертую часть лука, чуть посолить.
Шаг 5 из 8
Выложить все мясо и..
Шаг 6 из 8
Оставшийся лук, посолить и поперчить. Сверху выложить ложку сливочного масла.
Шаг 7 из 8
Закрыть крышкой и отправить в духовку.
Готово!
На 30-40 минут при температуре 180 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара 
19 января 2016 20:40
Ответить
Очень вкусное мясо, готовлю похожее в луковом соке!
19 января 2016 20:24
Ответить
Джем из дыни
Джем из тыквы получается очень ароматным, с необычным вкусом. Подаём ...
30.08.2016, 18:31
Вьюга
Мороженое из дыни
Невероятно вкусный десерт. Саму дыню я, конечно, съела без ничего, н ...
26.07.2012, 09:31
mazak
Слойки медовые с дыней и бананом
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную и не хлопотную в приготовлен ...
13.01.2017, 18:49
Nadin 05
Фруктовый салат
Отличное начало дня - заряд бодрости и витаминов! ...
14.11.2014, 20:23
Zaha
Сорбет абрикосово дынный
Если вы хотите побаловать свою семью, советую вам приготовить сорбет ...
29.08.2014, 16:08
тамара агапитова
Фруктовый салат из дыни и белой сливы
Если Вы любитель сладкого, сладкого этот десерт точно для вас. Сочет ...
13.01.2017, 09:05
Nadin 05
Молоко из семян дыни
Недавно попала на интересный рецепт, который из серии здорового пита ...
25.09.2018, 10:54
тамара агапитова
Овощной салат с горькой тыквой
В момордике используются практически все части растения: листья, пло ...
03.02.2014, 12:15
Тория
Молочный коктейль с дыней
В сезон ароматных дынь стоит побаловать себя легким и незабываемо вк ...
09.08.2012, 16:24
innulik
Десерт из дыни и творожного крема
Освежающий, охлаждающий и очень ароматный десерт ...
01.10.2014, 13:27
Marina30
тамара агапитова