Мясо в горшочке с луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 6113 раз
фото рецепта: Мясо в горшочке с луком
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливочным вкусом. Рецепт быстрый, деревенский. Я думаю, что так готовили мясо в старину в печи. Мясо готовится в духовке без добавления жидкости, только лук и масло.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Мясо нарезать на кусочками 3-3 см. Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезать полукольцами и еще раз разрезать. На дно горшочка пойдет четвертая часть лука.

Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №2
Шаг 3 из 8

На дно горшочка выложить лавровый лист и сухой шалфей.

Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №3
Шаг 4 из 8

Теперь четвертую часть лука, чуть посолить.

Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №4
Шаг 5 из 8

Выложить все мясо и..

Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №5
Шаг 6 из 8

Оставшийся лук, посолить и поперчить. Сверху выложить ложку сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №6
Шаг 7 из 8

Закрыть крышкой и отправить в духовку.

Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №7
Готово!

На 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Тамара love
19 января 2016 20:40
Очень вкусное мясо, готовлю похожее в луковом соке!
19 января 2016 20:24
Похожие рецепты по ингредиентам