Мясо в горшочке с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6886 раз

Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливочным вкусом. Рецепт быстрый, деревенский. Я думаю, что так готовили мясо в старину в печи. Мясо готовится в духовке без добавления жидкости, только лук и масло.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Шалфей 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезать на кусочками 3-3 см. Посолить, поперчить.

Шаг 2 из 8
Лук нарезать полукольцами и еще раз разрезать. На дно горшочка пойдет четвертая часть лука.

Шаг 3 из 8
На дно горшочка выложить лавровый лист и сухой шалфей.

Шаг 4 из 8
Теперь четвертую часть лука, чуть посолить.

Шаг 5 из 8
Выложить все мясо и..

Шаг 6 из 8
Оставшийся лук, посолить и поперчить. Сверху выложить ложку сливочного масла.

Шаг 7 из 8
Закрыть крышкой и отправить в духовку.

Готово!
На 30-40 минут при температуре 180 градусов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара 

19 января 2016 20:40
Ответить
Очень вкусное мясо, готовлю похожее в луковом соке!
19 января 2016 20:24
Ответить
Тыквенный смузи с бананом
Тыквенный смузи с бананом- очень вкусный, ароматный и полезный. Отли ...
04.03.2022, 13:28
the_dream
Оладьи с тыквенным пюре
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления оладий из тыквенного п ...
13.09.2016, 17:35
ihajse
Тыква запеченная с чесноком и лимонным соком
Тыква - это один из самых универсальных продуктов. Что из неё только ...
17.10.2021, 12:57
тамара агапитова
Запеченная тыква и свекла в меде
Запеченные овощи очень полезны, особенно тыква и свекла. Это диетиче ...
20.11.2015, 10:43
AnnaLina
Ленивые вареники из творога с тыквой
Предлагаю Вам приготовить ленивые вареники из творога с тыквой. Это ...
09.01.2022, 20:08
YulyaMukuta
Пряная тыква с брынзой и семенами льна
Тыква приготовленная в сливочном масле с добавлением пряностей имеет ...
29.11.2016, 14:07
mnat
Тыквенно-яблочный сок
Полезно и вкусно.
24.11.2014, 19:20
GLAVBYX
Пикантные тыквенные оладьи
Пикантные оладьи из тыквы с имбирём, чесноком, сыром - закусочный ва ...
06.01.2014, 10:57
barska
Тыквенно-грушевый суп-пюре
Этот рецепт предлагаю для всех любителей тыквы и супов-пюре. Этот су ...
28.10.2018, 19:30
Ellisa
Сладкий тыквенный хлеб
Тыквенный хлеб для меня праздничный и сладкий! Он как нежная и мягка ...
31.05.2018, 10:30
Тория