Хе из щуки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11005 раз
Если муж рыбак или вас угостили свежей рыбой,то всегда можно приготовить замечательную острую закуску из неё. Хе из щуки по-корейски отличная закуска на любом столе.
Ингредиенты
- Щука 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Уксусная эссенция 1 десерт.л
- Соль по вкусу
- Кориандр 1 ч.л.
- Сахар по вкусу
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим продукты.Лук,чеснок и морковь почистим.Выпотрошим щуку.
Шаг 2 из 5
Разделаем щуку на филе и нарежем тонкими кусочками.Добавим 1 десертную ложку 70% уксусной эссенции.Хорошо перемешаем,уплотним и поставим в холодильник на 3-4 часа. Кусочки рыбы должны побелеть.
Шаг 3 из 5
Лук нарежем полукольцами, морковь натрем на терке и добавим к ним чеснок через пресс,размятый в крошку кориандр.Посолим,добавим сахар и острый перец. Вольем 3-4 столовых ложки растительного масла .
Шаг 4 из 5
Хорошо перемешать и дать настояться 30-50 минут.
Готово!
Хе готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень понравился рецепт , отправлю мужа на рыбалку
30 марта 2016 21:00
Ответить
Тыква фаршированная "Для Золушки".
Вот и наступило время созревания тыквы. Очень полезного и вкусного п ...
10.08.2012, 04:22
Мисс
Печеная тыква с медом и грецкими орехами
Печеная тыква с медом и грецкими орехами. В сезон тыквы хочу предлож ...
12.09.2017, 11:29
ihajse
Тыквенная каша с изюмом и корицей
Мой любимый вариант каши из тыквы — с рисом на молоке. Сегодня это б ...
09.06.2015, 00:22
asvetlanatur
Тыквенная каша с манго
Если вы любите тыквенную кашу, предлагаю немного поэкспериментироват ...
22.11.2015, 01:16
OdryParker
Манник "Восточная сладость"
Сейчас начинается сезон тыквы и я хочу предложить вам рецепт необычн ...
07.10.2012, 11:25
Marina30
Тыква запеченная с картофелем и чесноком
Попробуйте приготовить простой и вкусный рецепт тыквы, запеченной в ...
18.04.2017, 22:04
Ира Ли
Тыква, запеченная с яблоком
Полезные продукты + полезный способ приготовления = хороший десерт. ...
26.04.2012, 10:00
МарияС
Сок тыквенно-морковно-апельсиновый
Зимой соки - это наше спасение от авитаминоза. Тыква сохраняет все с ...
04.04.2014, 14:30
Тория
Ризотто с тыквой и сыром
Ризотто - итальянский вариант приготовления риса. У нас с запе ...
21.11.2011, 14:19
belis07
Салат с тыквой и кабачком под яблочным соусом
Салат с тыквой и кабачком под яблочным соусом. Очень яркий, свежий с ...
09.04.2017, 10:27
lorik26