Хе из щуки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11821 раз

Если муж рыбак или вас угостили свежей рыбой,то всегда можно приготовить замечательную острую закуску из неё. Хе из щуки по-корейски отличная закуска на любом столе.
Ингредиенты
- Щука 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Уксусная эссенция 1 десерт.л
- Соль по вкусу
- Кориандр 1 ч.л.
- Сахар по вкусу
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим продукты.Лук,чеснок и морковь почистим.Выпотрошим щуку.

Шаг 2 из 5
Разделаем щуку на филе и нарежем тонкими кусочками.Добавим 1 десертную ложку 70% уксусной эссенции.Хорошо перемешаем,уплотним и поставим в холодильник на 3-4 часа. Кусочки рыбы должны побелеть.

Шаг 3 из 5
Лук нарежем полукольцами, морковь натрем на терке и добавим к ним чеснок через пресс,размятый в крошку кориандр.Посолим,добавим сахар и острый перец. Вольем 3-4 столовых ложки растительного масла .

Шаг 4 из 5
Хорошо перемешать и дать настояться 30-50 минут.

Готово!
Хе готов!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень понравился рецепт
, отправлю мужа на рыбалку 


30 марта 2016 21:00
Ответить
Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками
Вкусный и ароматный рассольник с ветчиной и маринованными кабачками ...
10.02.2021, 11:47
the_dream
Картофельные чашечки
Вкусное сочетание - картофель, бекон и сыр. Эти картофельные чашки м ...
16.12.2015, 16:36
lorik26
Суп сырный
Вкусный, нежный и легкий.
23.09.2014, 20:57
Ленок-Кленок
Суп с фрикадельками
Люблю лёгкие супы. Готовятся быстро и нет чувства тяжести после них. ...
29.09.2020, 16:10
Yulia.
Картофель «Хворостинка»
Рецептов приготовления картофеля масса. Хочу предложить свой интерес ...
17.09.2015, 09:14
Senata
Картофельный суп с фасолью
Картофельный суп с фасолью. Суп готовится на курином бульоне или на ...
29.05.2020, 14:45
lorik26
Детское меню: тыквенный суп-пюре
Вкусный и полезный тыквенный суп-пюре, подойдет для деток как прикор ...
19.01.2015, 11:03
GLAVBYX
Печеный картофель
Предлагаю рецепт вкусного, сытного и ароматного печеного картофеля. ...
21.09.2020, 10:43
Marina30
Запеканка из картофеля под грибным соусом
Картофельные дольки под грибным соусом с сыром и зеленым горошком.За ...
14.05.2013, 10:42
Татьяна Маражо
Картофельное пюре с морковью и корнем сельдерея
Картофельное пюре с морковью и корнем сельдерея. Я готовила картофел ...
28.08.2018, 11:58
lorik26