Вход

Скумбрия маринованная с горчицей

Понравился 2 поварам Просмотрен 4153 раз
фото рецепта: Скумбрия маринованная с горчицей
(4.19)
2195 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецептов маринования скумбрии и сельди в домашних условиях существует много. Я люблю пряную рыбу и с остринкой, поэтому часто мариную скумбрию в горчичном маринаде с лавром и перцем.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Всыпаем соль и сахар.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная с горчицей шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем перец и лавр.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная с горчицей шаг №2
Шаг 3 из 8

Заливаем кипятком.и кипятим 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная с горчицей шаг №3
Шаг 4 из 8

Когда маринад немного остынет, добавим горчицу и перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная с горчицей шаг №4
Шаг 5 из 8

Подождем, пока остынет полностью.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная с горчицей шаг №5
Шаг 6 из 8

Тем временем потрошим и моем рыбу.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная с горчицей шаг №6
Шаг 7 из 8

Выливаем маринад в пластиковую бутыль, отправляем туда же рыбу. Держим в холодильнике 3 дня.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная с горчицей шаг №7
Готово!

Маринованная скумбрия с горчицей готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная с горчицей шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов