Вход

Говядина с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 574 раз
фото рецепта: Говядина с овощами
(4.10)
5552 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Говядина с овощами. Это вкуснейшее блюдо готовится на минимальном огне час, а если вы не спешите - готовьте его часа два, так оно будет еще вкуснее. Здесь мясо будет тушиться, а картофель готовиться на пару.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Мякоть говядины нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и посыпать тимьяном.

Фото приготовление рецепта: Говядина с овощами шаг №1
Шаг 2 из 6

На растительном масле обжарить с двух сторон. Когда мясо обжарится, добавить крупно нарезанный лук. Жарить до мягкости на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Говядина с овощами шаг №2
Шаг 3 из 6

Залить водой, что бы покрыла мясо с луком, но не больше.

Фото приготовление рецепта: Говядина с овощами шаг №3
Шаг 4 из 6

Морковь на резать кружочками толщиной 0,5-0,7 см. Разложить на мясо.

Фото приготовление рецепта: Говядина с овощами шаг №4
Шаг 5 из 6

Картофель разложить на морковь. Если картофель большой - разрезать на две части, маленький разложить целый. Смешать сухой чеснок, мускатный орех и сухой имбирь - посыпать картофель и посолить. Накрыть крышкой, поставить на минимальный огонь на час.

Фото приготовление рецепта: Говядина с овощами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Говядина с овощами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам