Смородиновый соус с мятой и имбирем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6454 раз

Смородиновый соус с мятой и имбирем . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного соуса из черной смородины. Такой соус использую как для блинчиков так и к мясу.
Ингредиенты
- Смородина черная 100 гр.
- Мята листики
- Имбирь (корень) пучок
- Сахар по вкусу
- Вода 150 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобиться смородина и листья мяты.

Шаг 2 из 7
Пересыпать в чашу блендера. Добавить воду. Перебить.

Шаг 3 из 7
Перелить в сотейник. За кипятить.

Шаг 4 из 7
Добавить сахар. Перемешать. Варить на минимальном огне. Периодически помешивать.

Шаг 5 из 7
Добавить имбирь. Перемешать. Продолжать уваривать. Соус должен быть густой. По времени готовить 15 минут.

Шаг 6 из 7
Пропустить через сыто.

Готово!
Готово. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!
10 июля 2017 14:03
Ответить
Отличный соус!
9 июля 2017 21:45
Ответить
Мясо запеченное с черносливом и сыром
Нежное, насыщенное вкусами мясо.
03.08.2012, 07:55
Marina30
Запеченный свиной окорок
Мясо, запеченное по этому рецепту получается необыкновенно сочное, н ...
02.10.2014, 22:45
Мила
Колбаса домашняя, свиная, на манер «Украинской»
Очень вкусная колбаса! Не уверена, что именно так она готовится по Г ...
04.04.2012, 15:08
mama Tasi
Чили из свинины
Мне очень нравятся острые блюда, поэтому и готовить их очень люблю. ...
27.11.2011, 19:55
belis07
Буженина с киви
Нежная и сочная свинина получилась в результате запекания её с киви. ...
15.11.2012, 21:18
lakshmi
Рождественский окорок
Перед Вами потрясающее блюдо из окорока, запеченного в рождественски ...
04.03.2019, 17:01
ОльгаЧ
Мульгикапсид
Мульгикапсид – блюдо эстонской кухни, представляющее собой сочетание ...
14.02.2015, 17:57
OdryParker
Запеченый свиной окорок
Ох, что может быть лучше для обеденного или праздничного стола, чем ...
20.01.2016, 12:15
ONeil
Свиная отбивная в мятном кляре
Нежные отбивные с освежающей мятой.
05.11.2012, 14:14
ОльгаЧ
Буженина
Приготовленная самостоятельно буженина ароматная, сытная закуска, и ...
04.11.2011, 20:57
belis07