Картофель с тыквой под сырной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3851 раз
Картофель с тыквой под сырной корочкой. Собственно - это запеканка из картофеля с тыквой и двумя видами сыра - плавленным и сыром моцарелла. Жир я использую утиный. возможны варианты.
Ингредиенты
- Картофель 300 гр.
- Тыква 100 гр.
- Жир 2 ст.лож.
- Сыр плавленый 0,5 шт.
- Сыр моцарелла по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель, тыкву на крупную терку, чеснок на мелку.
Шаг 2 из 7
Заправить жиром - у меня утиный, можно масло сливочное или оливковое. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
Добавить плавленный сыр на терку, перемешать.
Шаг 4 из 7
Массу выложить в форму, придавить и разровнять. Отправить на 25 минут в духовку при температуре 180 гр.
Шаг 5 из 7
Потом вынуть запеканку, разложить ломтики сыра моцарелла и вернуть в духовку на минут 10.
Шаг 6 из 7
Когда сыр зарумянится - все готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит ну очень аппетитно!!! 
30 октября 2017 17:15
Ответить
Спасибо большое 
30 октября 2017 18:44
Ответить
Морковная икра
Морковная икра. Такую икру можно готовить круглый год свежую, а можн ...
21.02.2019, 20:34
lorik26
Фрикасе из овощей и куриной печени
Фрикасе из овощей с куриной печенью. Фрикасе - это блюдо французской ...
03.10.2019, 14:58
lorik26
Салат из говядины с морковью и сыром
Салат из говядины с сырой морковью и сыром. Салат очень простой, но ...
08.01.2017, 18:02
lorik26
Морковная запеканка с сыром
Перед Вами оригинальное блюдо, приготовленное из морковного жмыха. П ...
24.11.2016, 12:18
ОльгаЧ
Морковно-яблочный салат с креветками
Вкусный и витаминный салат из моркови с яблоком , креветками и авока ...
06.04.2014, 16:36
Татьяна Маражо
Мясной пирог
Делаем в одном большом блюде. Используем слоеное тесто или тесто для ...
12.06.2013, 22:06
Апрель
Салат из краснокачанной капусты и дайкона
Очень полезный салат, богатый витаминами и, при этом, очень вкусный. ...
29.06.2015, 18:11
bvlena
Морковно-сырная бутербродная намазка
Предлагаю вам интересный вариант бутербродной пасты - из вареной мор ...
05.11.2016, 02:10
OdryParker
Вегетарианский суп с вермишелью и грибами
За 30-40 минут можно приготовить вкусный и полезный суп из минимума ...
28.02.2016, 19:47
Zoya7
Любимый салат «Столичный»
Любимый и очень вкусный домашний салатик. ...
08.01.2013, 09:05
Marina30
Nadin 05