Картофель с тыквой под сырной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3600 раз

Картофель с тыквой под сырной корочкой. Собственно - это запеканка из картофеля с тыквой и двумя видами сыра - плавленным и сыром моцарелла. Жир я использую утиный. возможны варианты.
Ингредиенты
- Картофель 300 гр.
- Тыква 100 гр.
- Жир 2 ст.лож.
- Сыр плавленый 0,5 шт.
- Сыр моцарелла по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель, тыкву на крупную терку, чеснок на мелку.

Шаг 2 из 7
Заправить жиром - у меня утиный, можно масло сливочное или оливковое. Посолить и поперчить.

Шаг 3 из 7
Добавить плавленный сыр на терку, перемешать.

Шаг 4 из 7
Массу выложить в форму, придавить и разровнять. Отправить на 25 минут в духовку при температуре 180 гр.

Шаг 5 из 7
Потом вынуть запеканку, разложить ломтики сыра моцарелла и вернуть в духовку на минут 10.

Шаг 6 из 7
Когда сыр зарумянится - все готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит ну очень аппетитно!!! 

30 октября 2017 17:15
Ответить
Спасибо большое 

30 октября 2017 18:44
Ответить
Салат из сырой свеклы с черносливом
Вкусный и сочный салатик. Хорош в разгрузочные дни и в пост! ...
06.02.2013, 23:06
innulik
Винегрет с маринованной капустой и фасолью
Винегрет один из популярных овощных салатов потому, что набор продук ...
18.12.2019, 13:35
Pearl
Свекольный салат с яблоком и луком
Предлагаю вам простой в приготовлении, экономный, пикантный и вкусны ...
25.11.2015, 00:41
Ellisa
Винегрет без капусты
Сегодня приготовим витаминный салат под названием винегрет. В отличи ...
05.02.2021, 15:57
the_dream
Свекольный салат с острым сыром
Свекольный салат с острым сыром. Салат вкусный с острой ненавязчивой ...
14.04.2019, 14:19
lorik26
Вкусный борщ со сметанной заправкой
Вкусное блюдо украинской кухни может быть и без мяса очень вкусным и ...
30.03.2015, 13:07
nnoir
Свекольный салат
Свекольный салат с соленым огурцом, двумя видами сыра и горошком - м ...
25.01.2017, 10:39
lorik26
Свекольная закуска
Если заранее сварить свеклу, то на приготовление закуски уйдёт минут ...
22.04.2015, 20:45
тамара агапитова
Холодный суп на кефире
Холодный суп пользуется большой популярностью в летнюю жару. Первые ...
13.06.2020, 22:09
uliay
Свекольный салат с плавленым сыром и кукурузой
Свекольный салат с плавленым сыром и кукурузой. Плавленый сыр я испо ...
11.03.2020, 17:10
lorik26