Картофель с тыквой под сырной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4212 раз
Картофель с тыквой под сырной корочкой. Собственно - это запеканка из картофеля с тыквой и двумя видами сыра - плавленным и сыром моцарелла. Жир я использую утиный. возможны варианты.
Ингредиенты
- Картофель 300 гр.
- Тыква 100 гр.
- Жир 2 ст.лож.
- Сыр плавленый 0,5 шт.
- Сыр моцарелла по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель, тыкву на крупную терку, чеснок на мелку.
Шаг 2 из 7
Заправить жиром - у меня утиный, можно масло сливочное или оливковое. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
Добавить плавленный сыр на терку, перемешать.
Шаг 4 из 7
Массу выложить в форму, придавить и разровнять. Отправить на 25 минут в духовку при температуре 180 гр.
Шаг 5 из 7
Потом вынуть запеканку, разложить ломтики сыра моцарелла и вернуть в духовку на минут 10.
Шаг 6 из 7
Когда сыр зарумянится - все готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит ну очень аппетитно!!! 
30 октября 2017 17:15
Ответить
Спасибо большое 
30 октября 2017 18:44
Ответить
Суп с квашеной капустой и курицей
Сегодня у меня вкуснейший суп на обед, с квашеной капустой, на куриц ...
23.05.2018, 18:10
Тория
Салат "Венок"
Это рецепт салата, который украсит ваш праздничный стол и пополнит с ...
10.04.2016, 21:44
Лара
Нежные куриные оладьи
Нежнейшие оладьи из куриного филе с добавлением сметаны и зелени. Сп ...
03.08.2016, 20:36
HelgaZ
Ленивые отбивные
Эти ленивые отбивные при готовки не займут много времени и просты в ...
11.12.2014, 00:06
Nuta
Куриный карбонад
Очень интересный рецепт, магический! Внутри мягкое и нежное мясо, сн ...
02.10.2012, 20:59
barska
Куриное "эскимо"
Куриные шашлычки в виде "эскимо" на палочке понравятся и взрослым, и ...
14.07.2013, 16:58
barska
Куриное филе в "бодрящем" маринаде
Вкусная и очень ароматная.
03.10.2014, 18:57
Ленок-Кленок
Салат "Загадка осени"
Готовить салаты это моя слабость. Очень люблю придумывать разные и н ...
29.08.2012, 23:32
lakshmi
Куриные котлеты с кабачком и геркулесом
Если вы еще не пробовали куриные котлеты с кабачком и овсяными хлопь ...
04.06.2020, 21:08
Zoya7
Куриное филе с овощами по - китайски
Куриное филе с овощами по - китайски . Хочу поделиться с вами рецепт ...
15.06.2017, 15:00
ihajse
Nadin 05