Вход

Картофель с тыквой под сырной корочкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 157 раз
фото рецепта: Картофель с тыквой под сырной корочкой
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофель с тыквой под сырной корочкой. Собственно - это запеканка из картофеля с тыквой и двумя видами сыра - плавленным и сыром моцарелла. Жир я использую утиный. возможны варианты.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Картофель, тыкву на крупную терку, чеснок на мелку.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой под сырной корочкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Заправить жиром - у меня утиный, можно масло сливочное или оливковое. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой под сырной корочкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить плавленный сыр на терку, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой под сырной корочкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Массу выложить в форму, придавить и разровнять. Отправить на 25 минут в духовку при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой под сырной корочкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Потом вынуть запеканку, разложить ломтики сыра моцарелла и вернуть в духовку на минут 10.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой под сырной корочкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Когда сыр зарумянится - все готово.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой под сырной корочкой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой под сырной корочкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Выглядит ну очень аппетитно!!! love
30 октября 2017 17:15
Спасибо большое winked
30 октября 2017 18:44
ТОП 10 рецептов