запеченный окорок
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7779 раз
![фото рецепта: запеченный окорок](/uploads/picture/800/0/2012-10/1351525935_0932afb868a271a421aedc4e1417a06b.jpeg)
Вкусно в горячем виде и в холодном на бутерброды.
Ингредиенты
- Окорок 3 кг
- Горчица 4 ст.л
- Чеснок 10 зубчиков
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
ингредиенты:
![Фото приготовление рецепта: запеченный окорок шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1351525868_0932b64fa8f10e48543fc3a371f9fd0d.jpeg)
Шаг 2 из 7
Окорок шпигуем чесноком.Натираем смесью из горчицы, тертого лука, соли, перца.
Оставляем на 5 часов в прохладном месте.
![Фото приготовление рецепта: запеченный окорок шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1351525909_093298a3c82497b78a304a951098d270.jpeg)
Шаг 3 из 7
Кладем в посуду для запекания ,
![Фото приготовление рецепта: запеченный окорок шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1351525876_09328a53ebc159b049ed0cefe0de62c5.jpeg)
Шаг 4 из 7
Ставим в духовку на 2, 5 часа при 180-200г.
![Фото приготовление рецепта: запеченный окорок шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1351525938_09323599502b3ffde511b83bdc9aedd8-1.jpeg)
Шаг 5 из 7
За 20 мин до готовности снять фольгу .
![Фото приготовление рецепта: запеченный окорок шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1351525881_093207f9b59e7aae00ca917c7760477c.jpeg)
Шаг 6 из 7
Готово, можно кушать))
![Фото приготовление рецепта: запеченный окорок шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1351525873_0932afb868a271a421aedc4e1417a06b.jpeg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: запеченный окорок шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1351525929_0932e078194dccc2940ab4e231e36c91.jpeg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
благодарю))