Сладкий тайский соус чили

Понравился 2 поварам Просмотрен 4018 раз
фото рецепта: Сладкий тайский соус чили
(4.60)
2825 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тайская кухня славится своим соусами. Предлагаю рецепт соуса-маринада остро-сладким вкусом, который подойдет для маринада курицы, креветок, мяса, а также для пасты или риса.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7

В чашу блендера кладем нарезанный кружочками перец чили.

Фото приготовление рецепта: Сладкий тайский соус чили шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем порезанный чеснок и измельчаем

Фото приготовление рецепта: Сладкий тайский соус чили шаг №2
Шаг 3 из 7

Перекладываем в сотейник измельченную массу и добавляем воду, приправляем сахаром и солью, доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Сладкий тайский соус чили шаг №3
Шаг 4 из 7

Крахмал разводим двумя столовым ложками холодной воды

Фото приготовление рецепта: Сладкий тайский соус чили шаг №4
Шаг 5 из 7

Вливаем крахмал и уксус в соус. Перемешиваем и доводим до загустения.

Фото приготовление рецепта: Сладкий тайский соус чили шаг №5
Шаг 6 из 7

Охлаждённый соус переливаем в стеклянную емкость и отправляем в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Сладкий тайский соус чили шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Сладкий тайский соус чили шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам
загрузка...