Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3996 раз
дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо. Готовые пирожки выходят пышные и долго не черствеют. Начинка у меня из сырой колбасы, но можно использовать любой сырой фарш.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 50 мг.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 7 гр.
- Колбаса чоризо 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Кефир смешать с маслом и чуть подогреть. Потом Высыпать все остальные ингредиенты и ...
Шаг 2 из 8
Замесить тесто. Муку сразу всю не высыпать, а частями. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, оставить тесто на минут 30-40 для поднятия.
Шаг 3 из 8
Когда тесто увеличится в размерах, нужно его обмять. Разделить на шарики.
Шаг 4 из 8
Лук очень мелко нарезать и смешать с колбасным фаршем.
Шаг 5 из 8
Добавить сметану и все перемешать.
Шаг 6 из 8
Каждый шарик раскатать в тонкий блин. Разложить начинку и формуем пирожки так как вам нравится.
Шаг 7 из 8
Я свернула в форме конверта. Разложить на противень и оставить на минут 20. Потом отправить в духовку при температуре 180 гр. минут на 30-35.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная начинка!
7 февраля 2017 19:12
Ответить
Какие аппетитные 
7 февраля 2017 17:01
Ответить
Лимонные подушечки
Вкуснейшие, с цитрусовой ноткой лимонные подушечки придутся по вкусу ...
12.02.2015, 01:04
Елена Калинина
Булочки "Пикантные"
Ароматные и очень вкусные булочки!
28.02.2015, 21:24
Zaha
Шоколадное печенье с орехами
Представляю Вашему вниманию потрясающее шоколадное печенье с миндале ...
20.05.2017, 16:31
ОльгаЧ
Быстрые кексы в микроволновке
Эти кексы стали для меня настоящим открытием. Они готовятся из тех п ...
05.04.2016, 17:01
Anna93
Кексы постные на кока-коле
Предлагаю вашему вниманию наипростейший рецепт приготовления кексов ...
26.04.2016, 13:52
Nadin 05
Шоколадный пирог с кабачком
Разве можно добавлять кабачок в сладкую выпечку? Оказывается, шокола ...
30.09.2015, 15:42
OdryParker
Пирог с яблоком и черникой
Очень вкусный, нежный, ароматный пирог с яблоком и черникой. Пирог г ...
11.05.2020, 18:58
1234tatyana
Пирог от подруги
Приготовления пирогов из дрожжевого теста всегда хотелось разнообраз ...
08.08.2013, 11:42
аннушка
Печенье "Рожки газели"
Печенье из рецептов восточной выпечки. Тонкий, неповторимый аромат п ...
19.09.2012, 23:41
Татьяна Маражо
Сырные палочки к супу
Очень вкусные и хрустящие сырные палочки, которые можно подать с раз ...
12.06.2016, 13:14
Елена Калинина
Evangelina
Ира Ли