Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4056 раз
дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо. Готовые пирожки выходят пышные и долго не черствеют. Начинка у меня из сырой колбасы, но можно использовать любой сырой фарш.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 50 мг.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 7 гр.
- Колбаса чоризо 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Кефир смешать с маслом и чуть подогреть. Потом Высыпать все остальные ингредиенты и ...
Шаг 2 из 8
Замесить тесто. Муку сразу всю не высыпать, а частями. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, оставить тесто на минут 30-40 для поднятия.
Шаг 3 из 8
Когда тесто увеличится в размерах, нужно его обмять. Разделить на шарики.
Шаг 4 из 8
Лук очень мелко нарезать и смешать с колбасным фаршем.
Шаг 5 из 8
Добавить сметану и все перемешать.
Шаг 6 из 8
Каждый шарик раскатать в тонкий блин. Разложить начинку и формуем пирожки так как вам нравится.
Шаг 7 из 8
Я свернула в форме конверта. Разложить на противень и оставить на минут 20. Потом отправить в духовку при температуре 180 гр. минут на 30-35.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная начинка!
7 февраля 2017 19:12
Ответить
Какие аппетитные 
7 февраля 2017 17:01
Ответить
Конвертики с начинкой на решетке
Горячий хрустящий конвертик с сырно-творожной начинкой. ...
30.09.2013, 18:39
tanana
Закуска из лаваша с яйцом и сыром
Очень оригинальная и вкусная закуска из лаваша. Начинка состоит из я ...
03.03.2014, 10:56
Oduvanchik
Лаваш с копченой курицей и грибами
Лаваш с копченой курицей и грибами. Хочу поделится с вами вкусной за ...
16.04.2019, 13:47
ihajse
Рулет из лаваша с яблоком и творогом
Такой рулет из лаваша с яблоками и творогом выручит вас, когда нужно ...
20.01.2020, 19:08
тамара агапитова
Пицца на лаваше
Сегодня приготовим пиццу на лаваше. Это конечно не настоящая пицца, ...
01.12.2021, 13:23
тамара агапитова
Корзинки из лаваша с зеленым салатом
Это рецепт оригинальной закуски – зеленого салата с перепелиным яйцо ...
10.07.2015, 22:53
OdryParker
Быстрый пирог из лаваша с яблоками, изюмом и виноградом «Гости на пороге».
Простой в приготовлении и по продуктам пирожок, а результат вас прия ...
17.01.2012, 08:54
mama Tasi
Трубочки из лаваша с брусникой, яблоком и бананом
Перед Вами порционные мини-рулеты или трубочки из лаваша с начинкой ...
14.03.2019, 13:03
ОльгаЧ
Теплый салат с шампиньонами и лавашом
Вкусный и сытный теплый салат из лаваша, шампиньона, моркови и кабач ...
24.09.2014, 00:22
Oduvanchik
Шаурма по-домашнему с сосисками и грибами
Домашняя шаурма - это вкусное и простое блюдо. Я готовлю шаурму из л ...
20.07.2016, 01:31
OdryParker
Evangelina
Ира Ли