Пирожки жареные с рисом и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4829 раз
Жареные пирожки - это всегда вкусно. Предлагаю приготовить жареные пирожки с рисом и яйцом. Для аромата я добавила укроп. Пирожки с успехом могут заменить ужин, или их можно подать к столу с овощами, сметаной.
Ингредиенты
- Молоко 200 г
- Мука пшеничная 400 г
- Дрожжи сухие 10 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 100 мл.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Рис 150 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Укроп 40 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для теста соединить дрожжи, половину теплого молока, мука (1 ст.л), сахар (1 ст.л.). Хорошо размешать и оставить на 30 минут.
Шаг 2 из 10
Добавить остальное молоко, яйцо (1 шт.), соль, растительное масло (1 ст.л), всыпать остальную муку.
Шаг 3 из 10
Замесить мягкое тесто, укутать полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут.
Шаг 4 из 10
Для начинки отварить рис.
Шаг 5 из 10
Отварить яйцо, порезать, нарезать укроп.
Шаг 6 из 10
Смешать рис с яйцом и укропом и немного посолить.
Шаг 7 из 10
Из теста сформировать шарики и раскатать на лепешки для пирожков.
Шаг 8 из 10
Выложить в середину лепешки начинку, сформировать пирожок и немного его раскатать.
Шаг 9 из 10
Выложить пирожки на разогретую с растительным масло сковороду вниз швом. Жарить под крышкой до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как это вкусно!
2 марта 2017 23:17
Ответить
Шпинат со свекольной ботвой
О пользе шпината, сейчас знают все. А вот о пользе свекольной ботвы ...
17.06.2016, 19:24
тамара агапитова
Салат из шпината с кукурузой и сыром
Шпинат прекрасно сочетается с любым сыром и куриными яйцами, поэтому ...
16.06.2020, 13:40
sisoeva
Шпинатный соус с орешками
Шпинатный соус с орешками. Хочу предложить вам приготовить вкусный с ...
28.09.2017, 19:06
ihajse
Картофельная запеканка с сюрпризом
Очень нежная запеканка из картофельного пюре с кусочками ветчины и л ...
21.11.2013, 19:53
Татьяна Маражо
Соус со шпинатом
Никого не оставит равнодушным нежный соус со сметаной и шпинатом. Он ...
04.05.2016, 22:11
тамара агапитова
Теплый салат из шпината с беконом и яйцом пашот
Салат из листьев шпината с кусочками копченого бекона и яйцом пашот. ...
16.03.2013, 22:34
Татьяна Маражо
Закуска со шпинатом, брынзой и орехами
Очень вкусная закуска из свежих листьев шпината, болгарской брынзы и ...
16.05.2016, 12:06
mnat
Сливочный шпинат с сосисками
Отличный сочный и легкий гарнир для основного блюда. Достаточно быст ...
07.05.2015, 08:38
bvlena
Салат из шпината с яйцами
Салат из шпината с яйцами очень вкусное блюдо, у него получается дос ...
07.11.2020, 07:05
sisoeva
Творожная запеканка со шпинатом
В Европе шпинат давно завоевал популярность, его завезли из Персии е ...
25.05.2015, 21:45
asvetlanatur